大閘蟹可以多吃嗎,吃多了有什麼壞處
摘要:食用大閘蟹要適量,不可過多過量食用。吃多了大閘蟹,容易引起脾胃虛寒和胃腸消化功能下降,可能會出現腹瀉、腹脹和腹痛等消化不良的症狀;如果免疫力比較低的話,更不建議多吃,有可能會引起過敏;大閘蟹也是典型的高膽固醇食物,食用過多會對心腦血管的負荷太大,容易引起高血脂症、高血壓和腦血栓等疾病。
一、吃多了大閘蟹有什麼壞處
1、傷脾胃
大閘蟹的性質比較寒,所以大閘蟹裏面有很多寒氣,要是吃多了腸胃會不適,就會引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能嚴重下降,可能出現腹瀉、腹脹和腹痛等消化不良的症狀,另外經期的女性更要避免少吃大閘蟹,不然有可能導致宮寒、痛經加重和經血量少。
2、過敏
會過敏的人是不可以吃大閘蟹的,要是免疫力比較低的話,更不能多吃,有可能會引起過敏,其中以消化系統疾病的患者過敏較為多見,有的會腹瀉、腹痛和嘔吐,嚴重者甚至會出現全身過敏的症狀。
3、容易引起心腦血管疾病
大閘蟹好吃的部分是蟹黃和蟹膏,不過這2樣東西雖然好吃,裏面卻含有大量的膽固醇,100g蟹膏中含有466mg的膽固醇,100g蟹肉中含有65mg的膽固醇,是典型的高膽固醇食物,食用過多會對心腦血管的負荷太大,容易引起高血脂症、高血壓和腦血栓等疾病。
二、大閘蟹不能和什麼食物一起吃
大閘蟹非常的好吃,營養也很豐富,雖然如此,但是還有少數人吃大閘蟹會產生噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,這是因為在吃大閘蟹的時候,沒有注意造成的,所以大閘蟹不可以和紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食,吃大閘蟹不可飲用冷飲,容易導致腹瀉。
三、大閘蟹的分佈範圍
中華絨螯蟹為日本絨螯蟹中華亞種,又被稱為河蟹和大閘蟹,是國內傳統的水產珍品,河蟹在國內分佈範圍很廣,北自遼寧,南至福建沿海諸省通海河流中都有分佈,特別是長江中下游兩岸湖泊,以及江河中都有它的蹤跡。
四、大閘蟹的營養價值
大閘蟹的肉質鮮美,並含有豐富的蛋白質、較少的脂肪和碳水化合物,以及豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素,蟹黃中的膽固醇含量比較高,也是餐桌上深受大家喜愛的一種滋味鮮美的水產佳餚,具有比較高的食用價值、藥用價值、經濟價值。
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