黑芝麻吃多了有什麼壞處，黑芝麻每天吃多少合適

黑芝麻在平常生活中也是大家能夠經常見到的一種食物，雖然黑芝麻的市場價格不是很高，但是黑芝麻的營養價值和食用價值都是非常高的。那麼，黑芝麻每天食用多少才合適呢？雖然黑芝麻的營養價值這麼高，那麼黑芝麻吃多了會有什麼不好的影響嗎？

黑芝麻吃多了有什麼壞處

雖然有很多好處，但不宜大量攝取，吃過多會造成消化不良，使內分泌紊亂，引發頭皮油膩,導致毛皮枯萎、脱落。還有需要注意的是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食黑芝麻。

黑芝麻每天吃多少合適

一般素食者應多吃黑芝麻，而腦力工作者更應多吃黑芝麻。但是任何東西都不應該多吃，黑芝麻最適合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙。

黑芝麻有哪些作用

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。

怎麼辨別真假黑芝麻

1、辨別真假黑芝麻的方法其實很簡單，只要找出一個斷口的黑芝麻，看斷口的部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，那就説明是染色的；如果斷口部分是白色的，那就説明這種黑芝麻是真的。

2、可用打濕的手絹或紙巾辨真偽，在濕紙巾上揉搓不掉色的是真貨，否則可能是假貨。

3、品嚐味道也可以鑑別真假，真正的黑芝麻吃起來不苦，反而有點輕微的甜感，有芝麻香味，不會有任何異味；而染色的黑芝麻有種奇怪的機油味，或者説有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且發苦。

在上文中，我們知道，雖然黑芝麻的營養價值非常的高，但是人們還是不能貪吃，要適量的食用。黑芝麻吃多了，容易造成消化不良，而且也會導致內分泌失調。所以再好的東西，也要學會控制食量。