番鬼荔枝功效與作用及禁忌

荔枝種類繁多，常聽説的是桂味荔枝、糯米餈和妃子笑。可假如你是廣東人，説文藝一點，是嶺南人，那麼就會對番鬼荔枝毫不陌生，番鬼荔枝是廣東人對番荔枝的別稱。為什麼要加個鬼字呢？番鬼荔枝有什麼鬼斧神工呢？

番鬼荔枝功效與作用及禁忌

一、番鬼荔枝的功效和作用

1、補充能量，益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲、養顏等症。

2、增強免疫功能。一直被視為珍貴的滋補品。

3、消腫解毒、止血止痛。

4、止呃逆、止腹瀉。是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

二、番鬼荔枝的食用禁忌

由於番荔枝性甘温而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。

番鬼荔枝是什麼

番鬼荔枝：番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

中國浙江、台灣、福建、廣東、廣西和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2、34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。樹皮纖維可造紙。根可藥用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病；果實可治惡瘡腫痛，補脾。

番鬼荔枝怎麼吃

1、首先市場上買到番荔枝一般都是夾生的，所以第一步就是要催熟番荔枝。催熟番荔枝的方法很簡單，只要用紙包裹番荔枝，然後噴一點水，在不透風的地方放置一兩天即可，或者可以將番荔枝放入米里面，等待一兩天也可以起到催熟的作用。當然，如果季節是在冬天，那更加要注意放在温暖的地方催熟番荔枝，不然會造成啞果的情況，口感和營養都會流失，就失去了吃番荔枝的意義，所以對於催熟大家一定要引起注意哦。

2、催熟了番荔枝之後吃起來就方便多了，只需要剝皮後就可以是用了。這一點和普通的荔枝一樣，番荔枝不僅外觀像是放大了的荔枝，食用方法也和荔枝一樣，只要剝皮就可以享受。所以歸根結底，吃番荔枝的關鍵在於第一步催熟，只要催熟了番荔枝，食用起來就很方便簡單了，相信大家都可以簡單輕鬆的辦到，盡享番荔枝的美味和肥沃口感。

孕婦可以吃番荔枝嗎

1、番荔枝含有多種人體所需的營養物質，營養成分豐富，則有補充體力、養顏美容、增強免疫力等功效，簡直就是孕婦上等的滋補品，但建議不要多吃，會上火的。

2、番荔枝具有降血糖的功效，患有糖尿病的孕婦可以適當吃些番荔枝，以減輕病症。

3、番荔枝富含纖維，利於促進腸蠕動，減少宿便的積存；另外，它也是一種抗氧化水果，能夠美白肌膚，抗衰老。這對愛美的孕婦來説，吃番荔枝最適合不過了，對吧？

4、熟軟的番荔枝才能吃，用刀切開軟的番荔枝去皮即可食用，獨特的口感，孕婦肯定喜歡。若果皮發黑的番荔枝味道更佳。孕婦們不要怕麻煩，一定要去皮剝開才可以吃的，或許你可以叫你老公做好給你吃，這樣更加的貼心。

5、番荔枝味甘、性寒，含有鞣質，孕婦不要把番荔枝與高蛋白的食品或乳製品一起食用。

番荔枝功效眾多，但是一定要吃熟了的。孕婦也是可以吃番鬼荔枝的，不但可以吃還能幫助解除孕期便祕的煩惱，不過像吃其他荔枝一樣，要適量，不可貪嘴多吃。關注本站，瞭解更多本站點吧。