甜瓜功效與作用及禁忌

每當臨近夏天的腳步，市場上各種香甜美味的瓜果逐漸上市，甜瓜就是其中的一種。想必大家都非常的熟悉，因為甜瓜的香甜味道總讓人留戀不捨。那麼甜瓜吃了到底有哪些好處？甜瓜有哪些食用注意事項？

甜瓜功效與作用及禁忌

1、清暑熱。解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B。、C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

2、幫助腎臟病人吸收營養甜瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養，對腎病患者有益。

3、保護肝臟甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。

4、催吐甜瓜蒂含有苦毒素，葫蘆素B、E等結晶性苦味質，能刺激胃粘膜，內服適量，可致嘔吐，但不為身體吸收，而無虛脱及中毒等弊端。

5、殺蟲現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用於治療蟲積病症。

6、補充營養甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，可補充人體所需要的能量及營養素，幫助機體恢復健康。食療作用性味：香瓜甘、寒、無毒。瓜蒂苦、寒、有毒。歸經：入胃、肺、大腸。功效：香瓜清熱解暑止渴。香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。主治：香瓜治暑熱煩渴。香瓜子治腸癰、肺癰。香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。

7、甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

甜瓜是涼性水果還是熱性水果

甜瓜性甘且寒，但各種甜瓜的寒涼程度各有差別。哈密瓜和皺皮瓜比較沒那麼寒，寒咳人士（嚨癢痰稀）不宜多食。不過，由於它們能清肺熱，因此熱咳的人（喉痛聲沙、痰黃）最宜食用，可收止咳、宣肺氣之效。實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人羣可以適當多吃一些寒涼性的水果。

甜瓜的皮可以吃嗎

理論上説香瓜皮是可以吃，但我們可以發現，生活中人們是很少吃帶皮一起吃香瓜的，因為：

1、香瓜在成熟後期很容易被蟲害，因此，香瓜都需要噴灑一些農藥保證其成熟，外皮上農藥殘留較多，避免攝入農藥殘留人們儘量不吃皮。

2、香瓜的外皮質地比較硬，口感不是怎麼好，尤其是白皮香瓜，比較堅硬，不適合食用。香瓜皮和果肉一起吃時，會讓果肉的口感下降，有些人並不喜歡。

3、部分香瓜由於成熟度不夠，郭若香甜，但是外皮上還有很多的苦味素，食用時很苦，這也是很多人不吃它的原因之一。

便祕能吃甜瓜嗎

對於便祕是否可以吃甜瓜真正內在原理並不是被大多數人所瞭解，以下內容是專家對患有不同疾病人羣的體質和食材本身的屬性進行分析，詳細解讀其內在原理.養生專家認為甜瓜（香瓜）本身是寒涼性食物（小貼士：食物簡單分為寒性、涼性、温性、熱性、平性五個屬性）寒涼性食物：在藥理上講屬於陰性，有清熱，瀉火，涼血，解毒等功效，多適用於熱性病症。而部分便祕患者屬於陽虛，氣血虛或者痰濕體質（小貼士：人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質）。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物，因此甜瓜的寒涼性恰恰助長了便祕患者體內中的“寒”症。綜上所述便祕人羣不可以吃甜瓜等寒涼性食物。

如上所述，甜瓜的營養價值及功效都非常的高，很一種很好的保健養生水果。但是吃香瓜的時候也要注意不可一次吃太多，也不要與螃蟹同食！日常生活吃吃甜瓜有排毒養顏的功效哦，那些長痘會是便祕的朋友可以稍微多吃點哦！