幹香菇發黴了還能吃嗎

回答：幹香菇發黴了不能吃。發黴的幹香菇已經變質了，會產生很多黴菌，在其附近也會有很多肉眼看不見的未完全發展成型的黴菌菌絲，所以都不能食用，而不是隻去掉黴點部分。