南瓜餅製作的方法步驟有哪些？

南瓜餅製作步驟，1、南瓜切小塊隔水蒸熟。2、用擀麪杖搗成泥。3、用紗布擠出南瓜濟。4、將糯米、澱粉、砂糖攪拌揉成25g麪糰。5包λ巧克力餡料。6刷黃油後用冷水蒸10分鐘左右。

將南瓜用清水洗乾淨後去掉表面的硬皮，鍋中裝少量清水燒開，等到水開了之後再將盛放着南瓜塊的碗放入蒸鍋中蒸15分鐘左右，將蒸南瓜的小碗拿出來，用勺子將南瓜塊碾壓成蓉狀。向南瓜蓉當中加入適量的糯米粉並攪拌均勻。