農作物育種的基本步驟和方法有哪些？

作物育種方法與作物的繁殖方式有密切關係。有性繁殖作物基本上可分為天然異交率小於4%的自交（自花傳粉）作物和天然異交率大於50%的異交（異花傳粉）作物兩大類（表1）。介於兩者之間的常異交作物，因其適用的育種原理和方法與自交作物基本相同，故在育種上常被歸入自交作物一類。但具有相同繁殖方式的作物，因花器構造和開花習性不同，所能採用的育種方法也常有差別。

首先要了解該作物相關的遺傳特性和品種特徵，確定自己的育種目標。針對育種性狀目標收集或引進資源材料，再根據目標性狀的遺傳規律，選配親本，即父母本，在花期去雄隔離，開展雌雄花器官雜交工作，在種子成熟後，到種子。作物育種上常用的方法有：雜交育種、單倍體育種、多倍體育種、基因工程育種、誘變育種。