桑葚膏的做法，桑葚膏怎麼吃

桑葚膏是由桑葚製作而成的，味道可口美味，深受大吃貨們的喜愛。而且桑葚膏不僅美味，營養價值及藥用價值也是非常高的，是一種養生保健的食品。很多人怕外面購買的桑葚膏存在安全隱患，想要在家裏自己製作，下面就由小編來給您詳細介紹下如何製作桑葚膏吧！

桑葚膏的做法

1、選用黑桑椹（如果是桑椹幹需要500g，如果是鮮桑椹需要1000g），蜂蜜300g。

2、將桑椹放入砂鍋中熬煮，加入適量開水，大火煎煮30分鐘，將湯汁倒出。

3、倒入適量開水，再次大火煎煮30分鐘，將湯汁倒出。

4、將二次的湯汁倒回砂鍋中大火熬煮，待湯汁比較濃稠的時候倒入事先準備好的蜂蜜。

5、適當攪拌後，達到一定的濃稠度即可，可待蜜膏涼後，盛入瓶中備用。

桑葚膏怎麼吃

1、自制桑葚膏可以保存很長時間，可以用冰箱冷藏。吃時用乾淨小勺挖出（不能沾有生水、唾液），佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬製，不能用鐵器，否則重金屬對營養成分有很大的破壞作用。

3、還可以根據自己的體質情況，在熬製的時候添加一些藥食同源的藥材一起熬製。

桑葚膏具有哪些功效

1、桑葚蜜膏能治療便祕。

2、桑葚補養氣血和補腎、烏髮的作用，是歷來作為補腎烏髮的良方。

3、桑葚膏還能夠防癌抗輻射，這一功效特別適合經常用電腦的朋友。

4、桑葚膏具有多種活性成分，具有調整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降糖、降脂、降血壓、護肝、抗AIDS作用，對中老年病和延緩衰老有重要意義。

5、也正是由於桑果汁中含有豐富的天然抗氧化成分VC、β-胡蘿蔔素、硒、黃酮等營養元素。服用用桑葚熬成的桑葚膏可通過改善免疫機能而起到抗氧化、延緩衰老及潤膚美容的功效。有關桑葚膏延緩衰老的實驗表明，機體衰老與氧自由基引發的脂質過氧化作用密切相關。

6、現代醫學已經開始研究並重點關注桑葚具有的的六種防病保健功能，包括防癌抗誘變、增強免疫力、保腎護肝、駐顏抗衰老、促進造血細胞生長、降低血糖血脂。在不久的將來關於桑葚膏的功效將會得到更大的充實與完善。

桑葚膏的適宜人羣

1、首先這個桑葚膏非常適合於神經衰弱的人羣，因為它有很好的一個安魂鎮神的作用。

2、它可以幫助我們抗衰老，所以適用於中老年朋友，以及一些愛美的女性朋友。

3、桑葚膏膏有着一個作用，就是烏鬚髮，一些朋友如果頭髮髮質不太好，而且枯黃易斷，那麼這時候經常服食桑葚膏，可以起到很好的烏黑髮或者幫助頭髮生長的作用。

4、桑葚膏還有具有一個妙用，那就是，在冬天的時候如果有的朋友手腳被凍裂了，破裂的話，把它抹在那個皮膚上，很快可以讓它復原。

眾所周知，桑葚膏的營養價值特別高，不過這也只針對適宜人羣營養高，若是身體不適合服用桑葚的話，不僅每增加營養反而還會引起一些副作用哦！比如腹瀉、糖年病患者就只能遠觀了。