桑葚乾的做法（怎麼製作），桑葚幹一天吃多少

桑葚幹就是用新鮮桑葚加工之後製成的一種食材，桑葚幹裏面含有豐富的維生素，食用之後有補充營養的好處。不過很多人在吃桑葚乾的時候都會控制不住量，其實過量的食用反而對身體不好。那麼每天到底吃多少是最好的呢？

桑葚乾的做法（怎麼製作）

1、採摘當日，先將桑葚曬一曬，除去一定的水分，然後，就可以將桑葚放在烘乾機裏進行烘乾了。這樣的烘乾時間最好是幾分鐘一烘，晾一會，再接着。

2、烘乾大多數的水分之後，在將桑葚幹放在太陽底下曬幾天就可以裝好了，自制的桑葚幹就這樣做好了，泡水喝可是很有一番滋味的，入藥也是可以的。

桑葚幹一天吃多少

一天吃一兩也就夠了。畢竟桑葚的含糖量比較高，甜的東西吃的過多也不好。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀，它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少。

桑葚乾的作用

1、補血清血：桑葚幹有很好的補血養顏效果，能提高機體造血技能的功效，促進造血細胞生長。

2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一種叫“白黎蘆醇”的物質，能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長，並能阻止血液細胞中栓塞的形成。

3、抗衰老：桑葚幹中富含維生素C等抗氧化成分，美容駐顏效果顯著。

4、補肝護腎：桑葚幹對男女補腎都有很好的功效，因此能從根源上治耳鳴，滋養黑髮。

5、增強免疫力：桑葚中豐富的維生素可以有效增強血液新陳代謝能力，從而改善體質。

6、補腦益智：適量食用桑葚能促進小孩智力發育，成人用腦過度也可以用桑葚調理，但是兒童只能少量食用。

7、健脾促消化：桑葚幹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動。

桑葚幹怎麼吃

1、桑葚幹可以洗淨直接吃。將幹桑椹用冷開水沖洗乾淨，即可食用。另外，食用幹桑葚時，建議最好在飯後吃。桑葚的確可治療神經衰弱，但同時它藥性甘寒，吃多了易滯膩礙脾，尤其老年人，胃口本來就不好，幹桑葚稍吃多一點就很容易影響食慾，不想再吃飯了。所以，食用幹桑葚不僅不能貪多，且應在飯後吃。由於桑葚含有大量的膳食纖維，吃了以後可以促進腸蠕動，便祕患者服用它還可以通便。

2、桑葚幹可以泡水喝。藥店中賣的幹桑葚可直接用來泡水喝，這也是最簡單也最直接有效的一種食用方法。泡的時候，把五克左右的桑葚幹直接用開水沖泡以後飲用，最後把桑葚也吃下去，這種食用方法能讓人體吸收多種營養成分，對高血壓和高血脂以及高血糖等三高症狀有明顯的預防作用。

3、桑葚幹可以泡酒喝。幹桑葚泡酒也是一種不錯的食用方法，大家可以把幹桑葚中的雜質去掉以後，直接泡在白酒中製成桑葚酒，然後飲用，這種保健酒品可以提高身體免疫力，也能減少骨關節疾病的發生。

桑葚乾的做法其實非常簡單，主要是選擇陽光充足的日子，如果曬乾的程度不夠，可以選擇機器烘乾的方法來進行。桑葚乾的口感非常好，但是在吃的時候一定要注意量，否則會變利為弊，引起身體的不適。