葡萄柚、西柚、普通柚子的區別是什麼,吃西柚有什麼好處
柚子在我們生活中十分常見,並且這種營養豐富的水果總是會受到很多人的喜愛。但我們也都知道,各種不同名稱的柚子都會在中秋過後如雨後春筍般的冒出來,有我們熟知的葡萄柚、西柚、柚子等等。它們之間有什麼區別呢?很多人都不清楚。
葡萄柚、西柚、普通柚子的區別是什麼
葡萄柚是甜橙與柚子的混種,別名西柚,是以葡萄柚和西柚實際上是同一種東西。
1、西柚的葉酸含量高,柚子含量低
西柚中有大量的葉酸存在,而普通柚子中葉酸的含量卻特別低,這種天然葉酸是預防妊娠綜合症的重要物質,也是女性在懷孕以後,必不可以少的一種重要營養物質,它可以促進胎兒的發育和生成。西柚所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生的功效。
2、西柚中含有獨特的西柚甙,柚子不含有西柚甙
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質,它人體的骨骼生長和發育有促進作用,西柚中含有的西柚甙,這種物質是普通柚子中沒有的,這種物質進入人體可以刺激人類的細胞中的造骨基因,讓新骨快速生成,因此人們食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能讓斷骨快帶再生。
3、西柚中維生素C含有量比柚子更高
西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富且比普通柚子高數倍,故常食西柚有益於心血管病及肥胖病患者。西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。
吃西柚有什麼好處
1、西柚中富含維生素C、維生素B1、檸檬酸、葉酸、煙酸、鉀元素、果膠(食物纖維)等多種有益健康的成分,這些成分能有效防止黑色素沉澱,調理腸胃,降低膽固醇,消除疲勞,預防貧血、美容瘦身和保持健康的效果十分顯着。
2、在眾多水果中西柚的升糖指數(簡稱GI,用於衡量血糖上升速度)相對較低,在吃飯的同時吃上一兩個西柚能夠抑制血糖值和胰島素濃度的升高。
3、最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮不僅有益健康,而且瘦身效果也十分不錯。
西柚怎麼吃有營養
1、西柚酸奶
做法:把西柚的果肉取出,然後和酸奶一起攪拌均勻混合即可。做法非常的簡單,食用的口感酸酸的、甜甜的,味道非常的好。
2、西柚果汁
做法:西柚可以很多水果一起榨汁,比如芭樂、檸檬等,或是來上一杯滋潤的蜂蜜柚子茶,味道也是非常不錯的哦。
3、西柚沙拉
做法:西柚可以和薄荷一起製作沙拉。做法也是相對比較簡單的。西柚洗淨,然後對半切開,切塊,加入薄荷,將西柚果肉、薄荷放入西柚殼中,表面撒上糖粉即可。
4、西柚香蕉奶昔
做法:西柚取果肉,香蕉去皮,放入榨汁機內,加入適量的酸奶,然後攪拌碎即可,成為美味的奶昔。
吃西柚有哪些注意事項
1、雖説它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預防感冒,還可以調節血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃,因為它屬於寒性水果。
2、高血壓患者也最好別多吃,因為它裏面含有的葡萄柚汁會和降壓藥想抵抗,會出現副作用。除此之外,和喂藥也有不良的反應,因此要注意。
原來,西柚就是我們常説的葡萄柚,這兩者之間不存在什麼差別。西柚是一種富含豐富營養物質的水果,在生活中適當的食用一些對人的身體健康是非常有好處的。
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