拱棚花椰菜種植技術
1.品種選擇
早熟品種,富士白2號、3號,雅典娜、晚熟品種:雪妮、襁褓、晚熟90天。
2.環境條件
花椰菜要求土壤疏鬆肥沃,前期需氮肥較多,花球形成期對氮磷鉀需求量較大,對磞鎂元素比較敏感,缺少會引起花徑空心等症狀出現。
3.育苗
一年兩季種花椰菜,A:在2月初點種育苗,B:在6月15左右點種育苗,7月20日前栽苗。
2月10日育苗,苗齡40-50天。選用72穴缽盤育苗,育苗期防治斑潛蠅,二葉一心時噴藥防治用蠅克防治斑潛蠅。
及時查苗補苗。苗期需要温度較高,一般白天温度保持在25度-28℃,夜間不應該低於15℃,後期温度逐步降低,白天温度控制在20℃左右,夜間控制在12-15℃,有利於壯苗的形成。
煉苗3-4葉時,苗長20天時蹲苗,放風(上風口),30天苗齡時,下風口放風,温度管理白天25-28℃,夜晚15℃。
從小露縫到敞棚逐步進行,增加苗的抗寒和耐受太陽直射的能力。
苗期水肥控制:一般以不見明水為宜,土壤温度保持在75%左右,中後期可保持在50%左右。在苗長勢不旺時,在灑水時可加入適量磷酸二氫鉀或噴施葉面肥。
4.大田地移栽
4月10日移栽,清明節前後最好,每畝3500棵,底肥充足,每667m2施入5000kg優質腐熟的農家肥,深翻30-40cm,整地做畦,平畦覆蓋地膜。移苗應選擇無風的上午進行,在畦面地膜上打洞移栽,定植後的幼苗用小水浸溝或用生根劑灌根,後立即覆棚膜。定植時澆定植水,緩苗後澆緩苗水,然後中耕2-3次,適當蹲苗,促進根系生長髮育。緩苗後的管理重點是促進發棵,力爭形成較多的成齡葉片,為花球形成創造條件。
5.拱棚種植
先拉滴灌帶,在3月底插竹皮子,移栽6行,株距50cm,行距60cm,再拱棚膜(4m),栽後一週不需放風,一週之後視天氣情況適當放風,花菜長出鵝蛋大小時澆一水,澆水宜下午温度低時澆水。5月15日揭棚膜。
6.田間管理
因通風后棚內乾燥加快,根據土壤特性和墒情,進行澆水,于晴天上午,採取溝灌方式,以澆滿小溝為宜。澆水後應及時除草、鬆土,增加土壤的透氣性。當夜間氣温達到15℃以上,可將棚膜拆除,竹片暫時不拆除,防止倒春寒,可採取重新覆蓋棚膜的措施保温。
7.施肥
整地時施腐熟豬糞4方/畝,第一水時施10-15kg尿素和8-10kg滴灌肥,
8.病蟲害防治
早期種植基本沒有病蟲危害,晚種的花菜蟲害厲害,4月25育苗,6月中旬移栽,栽後噴甲維鹽和高效氯氫菊酯防治菜青蟲,每隔7天噴一次。
9.災害天氣管理
出現大風時,要注意及時向棚膜四周加土,棚膜有鼓起現象,要立即增加防風腰帶;若棚膜被掀起或撕破,應及時加固或更換棚膜。若遇寒流,應採取保温措施,如在棚內兩頭各點一支蠟燭、或增鋪舊膜,有利於防寒防凍。出現大雪天氣時,要及時清掃棚膜上的積雪,防止積雪過厚,將拱棚壓倒。
10.及時收穫
5月底6月初銷售,產量3.5-5噸,秋季的花椰菜是9月底10月初可以上市銷售,產量6-7噸。
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