吃柚子的好處與壞處分別是什麼

柚子酸甜可口多汁，含大量維生素營養價值非常高，是我們冬季最愛吃的水果之一。雖然吃柚子好處多的數不過來，但是也有一些壞處哦，下面小編給大家分析下吃柚子有哪些好處與壞處吧！

吃柚子的好處與壞處分別是什麼

好處：

中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，具有健脾消食、寬中下氣、化痰止咳的功效。常用於消化不良、胃痛、孕婦嘔吐、氣管炎多痰、乘船車昏眩等症。生吃柚子果肉可收到生津止渴、幫助消化、清新口氣等功效。孕婦食慾不佳者，吃柚子能夠起到開胃的作用。酒後吃柚子，有一定的解酒作用。因此，柚子不僅是受人歡迎的時令水果，也是治病的食療佳品。

柚子具有消脂的作用。柚子中含有一種特殊營養成分——天然果膠，能夠祛除蓄積在體內的多餘脂肪，還能降低血液中的膽固醇含量。且柚子含有的豐富纖維組織，能通過促進腸道蠕動，使大便通暢，從而將多餘的脂肪和毒素排出體外。

壞處：

柚子、藥物兩相剋。生病了，醫生往往會建議我們多吃水果。倘若是重病，親戚、朋友來看望我們時也會拎很多水果來。那麼請記住這條健康小知識：不要吃柚子，因為柚子跟很多藥物“相剋”。

最近一位加拿大醫生檢索了大量文獻後發現，大約有85種藥物會跟柚子裏的成分發生反應，其中43種會帶來嚴重的副作用。

據研究，柚子裏的化學成分會破壞我們身體裏的一種酶，而這種酶對藥物起到分解作用。醫生所開藥物的劑量是假設我們身上這種酶起作用的條件下設定的，倘若酶被柚子破壞了，藥物得不到及時分解，就會在我們全身不停地循環，其效果就相當於服藥過量，這會帶來很多副作用。最嚴重的副作用是心跳過快，這有時會導致心跳停止，猝死。一個人倘若服用抗癌藥物的同時又吃柚子，那麼這種情況發生的概率較大。

柚子的營養價值

1、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。

2、柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環的粘滯度，減少血栓的形成。

3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。

4、含豐富的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血發生和促進胎兒發育的功效。

5、含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。

柚子吃多了的危害

1、柚子吃多了腹瀉

吃柚子吃多了最常見的症狀就是腹瀉，這與柚子的屬性和自身很有的水分含量有關，柚子在屬性中屬於大寒性食物，食用過多會導致脾胃虛寒，引起腹瀉。並且柚子中的水分含量很高，在84%作用，在大量食用時會導致胃腸內水分量過高，引起腹瀉。

2、柚子吃多了引起胃腸炎症

自身脾胃不是很好的人羣不宜大量的食用柚子，柚子中含有對胃腸道有刺激作用的植物酸和苦味苷類。大量的食用會導致胃腸道黏膜持續收到強烈的刺激，引起胃腸炎症。

3、柚子吃多了導致中毒

柚子在中醫裏定義為味甘，性寒，無毒，但是若是大量的食用就不一樣了。柚子中含有對肝臟內酶的活性有影響的活性因子，在大量食用後會導致肝臟解毒功能喪失。甚至出現中毒症狀。柚子中毒的症狀有：昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低。

柚子如何挑選

1、表皮細膩光滑的柚子比較好吃，柚子的表皮如果比較粗糙、太黃，可能是因為放置時間較長或者生長得不好，表皮細潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好，汁多味甜。

2、表皮薄的柚子好吃，用刀子切開柚子，如果皮比較厚説明不會太好吃，好吃的柚子一般皮比較薄。或者用手按下表皮，如果較硬説明皮薄，較軟説明皮厚。

3、較重的柚子含水分較多，所以比較好吃，同樣大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二個，注意不要同時使用左右手比較，因為左右手的感覺不同。

4、上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長，則説明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。

5、水分多的柚子好吃，可切開柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉較幹，吃起來會硬、澀，缺少甜味。

柚子切開之後不宜放置過久，否則會造成果肉水分流失，失去原有的滋味。切開柚子，如果沒有吃完，最好用柚子皮蓋上，或者用保鮮膜包起來。

如上所述，柚子吃了排毒養顏、減肥、補充各種人體所需的維生素諸多好處，不過在服藥期間最好不要吃柚子，柚子會影響藥性。女孩子可以多吃柚子哦，吃柚子能減肥還能美容，讓你整個冬天都能美美的！