蓮霧怎麼保存

回答：放入冰箱：將新鮮的蓮霧用報紙包住並放入塑料袋內，然後再將其放入冰箱中冷藏即可，這樣不但能減緩蓮霧中的水分的流失速度，還能延長其保存時間。進行加工：將蓮霧製成乾果，然後把它放在陰涼通風處即可，這樣既能讓蓮霧具有不一樣的口感，又能延長保質期。

一、蓮霧怎麼保存

1、用冰箱保存

將新鮮的蓮霧（不能沾水）用報紙包裹住，然後將其裝入塑料袋中並放入冰箱內冷藏，這樣既能減緩蓮霧中的水分的流失速度，又能延長它的保存時間，等到要食用的時候再拿出來清洗一下即可。

2、製成乾果

對蓮霧進行加工，比如製成乾果（很多水果為了延長其保質期都會被人工製成乾果），然後把它放在陰涼通風處，這樣不但能讓蓮霧具有不一樣的口感，而且其營養價值也不會流失，同時它的保質期還會變得比較長。

二、蓮霧可以保存多久

一般情況下蓮霧的正常保存時間為1周左右，如果把它放入冰箱中進行保鮮，則可以將保存時間延長至10天左右，如果把蓮霧製成乾果，則一般可以保存半年左右的時間。

三、食用蓮霧的注意事項

1、蓮霧的底部容易藏有髒物，因此在食用之前要用鹽水浸泡一下，同時還要切除果實底部的果臍。

2、體虛胃寒的人羣不宜過多食用蓮霧，以防加重病情。

3、蓮霧不能過多食用，一般每天以食用2-3為宜。

4、蓮霧一般適宜新鮮食用，由於它在室温內只能儲存1周左右，因此建議儘快在1周內食用完。