蓮霧產地是哪裏的，蓮霧怎麼洗

蓮霧可能大家都有聽説過，但很少見，因為蓮霧屬於有名的熱帶水果，生活中並不常見。蓮霧的外形很漂亮，顏色鮮紅，且口感脆爽美味，深受吃貨們的喜愛。那麼大家知道蓮霧一般產自哪裏嗎？蓮霧要如何清洗才幹淨？

蓮霧產地是哪裏的

原產地為馬來西亞及印度，17世紀引入中國台灣，20世紀30年代後海南、廣東、廣西、福建和雲南先後引種栽培，但栽培量仍然較少。

蓮霧在台灣栽培歷史頗為悠久，早在17世紀就由荷蘭人自爪哇引入。主要分佈在宜蘭、彰化、台南、屏東等地，而寶島最好的蓮霧產自最南端的縣份——屏東。在台灣蓮霧栽培面積達13.35萬畝，每畝產量達894.1千克。由於品種及栽培技術的研究突破，蓮霧產期提早並提高品質，現被視為消暑佳果，在台灣20多種主要重要經濟果樹中名列第6、7位。

蓮霧怎麼洗

1、浸泡水洗法：水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農藥的基礎方法。一般先用水沖洗掉表面污物， 然後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘，對包心類蔬菜，要先切開，放在清水中浸泡1-2小時，再用清水沖洗，以消除殘留農藥。

浸泡時若加少量洗潔精或果蔬清 潔劑效果更佳。不過，因為一些農藥滲透能力非常強，連根上都有，尤其是韭菜。所以，用浸泡水洗可能會洗掉蔬菜表面殘留的農藥，但對已滲透進蔬菜內部的農藥 卻無能為力。

2、鹼水浸泡法：有機磷殺蟲劑在鹼性環境下分解迅速，所以此方法是去除農藥污染的有效措施。可用於各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗乾淨，浸泡到鹼水中(一般500毫升水中加入鹼面5到10克)5到15分鐘，然後用清水沖洗3到5遍。

3、加熱法：隨着温度的升高，氨基甲酸酯類殺蟲劑分解加快，所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果，可通過加熱去除部分農藥，如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用 清水將表面污物洗淨，放入沸水中2-5分鐘撈出。據試驗，此法可清除50%-90%以上的農藥殘留。但此法容易損失蔬菜的營養。

吃蓮霧有什麼好處

1、清熱去火

蓮霧性寒，可以幫助降低體內的燥熱之氣，緩解身體上火、發熱等不適反應，具有一定的清熱去火作用。

2、生津止渴

蓮霧中水分含量豐富，可以緩解口乾舌燥的不適感，具有生津止渴的作用，適合口乾上火的人羣食用。

3、防治便祕

蓮霧性寒，富含膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，增強腸道功能，在一定程度上幫助食物消化吸收，避免出現積食的情況，幫助糞便及食物殘渣的排出，有一定防治便祕的作用。

4、減肥瘦身

每100克可食部分蓮霧的熱量為39大卡，且糖分含量很低，是一種低熱量、低糖分的水果，在減肥適量適量食用可以幫助減肥。

5、利尿作用

蓮霧中的水分含量豐富，有一定的利尿作用，可以幫助尿液的排出。

蓮霧吃了上火嗎

蓮霧不上火。 蓮霧味甘性平，屬於一種平性食材。其含有獨特的清香和多汁的口感，具有清熱解毒、開胃消食的作用，所以吃蓮霧不會上火。

蓮霧是一種消暑解渴的聖品，中醫上認為其含有微寒的屬性，具有清熱涼血的作用，在台灣民間更是有“吃蓮霧清肺火之火”，搭配冰糖一起食用具有很好的去火功效。

如上所述，近幾年台灣的水果特別受大陸歡迎，蓮霧就是其中比較受歡迎的水果之一，一般比較大型的超市及水果市場皆有購買。還沒吃過的朋友不妨去購買着品嚐，絕對的美味又營養哦！