咳嗽喝冰糖梨子水有效果嗎，冰糖梨水的做法

咳嗽喝冰糖梨子水有效果嗎

並不是所有咳嗽都適合和梨水，一定要分清是什麼原因引發咳嗽再進行食療緩解。有很多人認為咳嗽喝點梨水很好，其實並非如此，大家都走入了一個誤區，並不是所有的咳嗽都適合喝梨水的，有些時間吃了不但沒有好轉，而且還可能會咳得更厲害了。所以大家一定要分清是什麼原因引起的咳嗽再進行食療緩解。

喝梨水的九大功效

第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝， 食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。

第三，梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

第四，梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

第五，梨汁有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

第六，梨汁能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

第七，梨汁具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

第八，吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

第九，梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。

冰糖梨水的做法

食材：多晶冰糖，梨2只，枸杞或紅棗，水，儘量選汁多皮薄的那種梨，將梨且成小塊，不要太小，否則易燉爛；冰糖用多晶的，不要單晶的。單晶的呈半透明、純白色小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規則的微黃塊狀。平時買糖也最好選那種微黃的。 將枸杞或紅棗洗淨，如果是那種很乾的大紅棗，建議先稍泡發。在鍋裏放入適當的冷水，快燒開時加入適量冰糖；繼續小火加熱，稍後加入備好的梨，繼續小火慢燉，約20-40分鐘關火即可；中途可加入枸杞或紅棗；倒出放在一旁待涼了再喝