靈芝是熱性還是涼性,靈芝的營養價值
生活中,人們喜歡講一些食物進行分類,比如:熱性食物、涼性食物、平性食物等。食物的性能不同,其適用的人羣也是有區別的。涼性的食物不適宜脾胃虛寒的人,熱性的不適合體內虛火旺盛的人。那麼靈芝它是屬於哪一種類的呢?
靈芝是熱性還是涼性
靈芝既不是熱性也不是涼性,靈芝是温性的藥材。靈芝性温,味淡,帶有微苦。為多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘的功效,用於眩暈不眠、心悸氣短、神經衰弱、虛勞咳喘,延年益壽等作用。
靈芝的營養價值
靈芝含有多種氨基酸,蛋白質,生物鹼、香豆精、甾類、三萜類、揮發油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、內酯和酶類。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內的主要成分。靈芝含還有極豐富的稀有元素“鍺”。
靈芝的藥用價值
1、治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發現在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨着好轉和消失,於是採用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
2、治急性病毒性肝炎,比傳統的“護肝”藥物療效好。此外,還用於治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。
3、治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當於生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當於生藥6克),一般15~30天開始見效。
4、治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續注射1個月左右。
5、治白細胞減少症。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少症52例,近期有效率為84.6%,白細胞總數平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。
6、治療糖尿病:靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等症狀。血糖由 173 降至 116 ,膽固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖,可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。日本 Numata Kenji 生產的靈芝保健食品,已廣泛使用治療糖尿病患者。
靈芝怎麼挑選
1、望。野生的靈芝有一些蟲蛀是非常正常的現象,買到有蟲蛀的野生靈芝不必很糾結,但千萬不能去吃黴變的靈芝,買靈芝前要仔細挑揀,看見表面有黴斑的野生靈芝哪怕再便宜也一定不能去買,吃了黴變的靈芝對身體是十分有害的。
2、聞。品質好,且比較新鮮的野生靈芝聞上去都有一股濃濃的香菇味道,顧客在購買時先要用鼻子聞一聞手裏的野生靈芝是否有類似香菇的香味,有濃濃香菇味的野生靈芝一般都比較新鮮,質量也差不到哪裏。
3、問。我國地域遼闊、野生靈芝的分佈也十分廣泛,生長於吉林長白山地區的野生赤靈芝相對其他地域環境下生長的野生靈芝而言,其品質略勝一籌。顧客購買野生靈芝時最好先問問商家野生靈芝的產地,然後再決定是否值得購買。
靈芝的是一種平性的食物,所以適用的人羣還是比較廣泛的。靈芝裏面含有的營養元素非常豐富,還能治療支氣管炎、糖尿病等症狀。但是要購買到真的靈芝才能發揮它的價值,所以我們要學會挑選和分辨靈芝的真假好壞。
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