安康魚多少錢一斤,附安康魚的營養價值和食用禁忌
安康魚在江蘇地區約2元/斤,在青島地區1斤以上重量的安康魚約5元/斤,5斤以上的約8元/斤,在冬季時價格會降低很多。在不靠海的城市和地區價格較高,在8元/斤左右。網上售賣的冷凍魚,浙江地區是12元200克,山東地區大概在41元/斤左右。
一、市場價格
1、根據地區會有所差異,在江蘇地區是2元每斤,在青島地區1斤以上重量的安康魚是5元每斤,5斤以上的是8元每斤,冬季會便宜許多。
2、在不靠海的地區,市場價格至少在8元以上每斤,在網上售賣的,浙江地區是12元200克,山東地區是41元每斤,但都是冰凍的。
二、營養價值
1、安康魚非常有營養價值,不僅是低脂肪、低熱量的,也是低膽固醇的,對血管有保護左右。
2、需要減肥的人也可以食用,滿足營養的同時不發胖,主要含有特殊的大量膠質,可以保持皮膚彈性。
三、食用禁忌
1、對魚過敏的人不可以食用,還有血小板少,和凝血功能差的,也不可以吃魚,因其特殊成分會影響凝結。
2、服用藥物的人,需要先諮詢醫生是否可以食用,因為嘌呤失調引起的病患,是不可以吃魚的。
四、辨別挑選
1、個頭大的魚較好,自然也會貴些,但無需太大了,看着有活力,外表無損傷,精神狀態正常的就比較可以。
2、大市場的魚會更新鮮一些,冷凍魚主要看看有沒有壞,冷凍的時間太長了,也看不出什麼。
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