紅棗小米粥怎麼做好吃又簡單,紅棗小米粥的家常做法
隨着人們越來越注重生活品質以及飲食習慣的健康,很多人都會變着花樣去做早餐。在所有的早晨品類中,粥估計是最受人們歡迎的一種早餐了,畢竟粥的做法非常簡單,而且營養又非常豐富,早餐吃一些粥對胃也是有非常大的好處。今天小編要為大家介紹的也是很多人都非常喜愛的紅棗小米粥。
紅棗小米粥怎麼做好吃又簡單
主料:小米100克、紅棗20克。
做法:
1、小米和紅棗洗淨。小鍋坐水,先把紅棗放入煮至大滾。再把小米倒入開始熬粥。
2、煮至濃稠,可以根據自家的口味加入適量的糖,如果不喜歡太甜,基本上紅棗的甜度已經足夠,可以不放糖了,等糖完全融化就可以盛盤享用了。
紅棗小米粥的家常做法
主料:小米兩杯、紅棗適量。
做法:
1、我們先把鍋放到火上,開大火燒開,做小米粥一定要水燒開再下小米,煮出來的粥才粘稠好喝。然後把小米用水淘洗兩遍,有人為了乾淨要把米反覆淘洗,建議不要這樣做,會把米中的營養流失掉,還會把小米油淘去。
2、然後紅棗洗乾淨後,用熱水泡一下才能洗乾淨,等下鍋的時候比較好煮。等水開以後放入小米,攪拌一下鍋底,不要讓小米沉底,以免糊鍋,然後就開始煮然後再加入泡好的紅棗與小米一起熬煮,紅棗不要放的太晚,要不煮出來味道是生生的,不能滲入小米粥裏面放入小米和紅棗等水再次大開以後,把大火轉成小火,繼續煮二十分鐘左右,就可以關火了。紅棗小米粥就做好了,非常的香。
紅棗小米粥的營養價值
1、紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。紅棗的營養價值豐富,其中每100克棗中含鉀609.2毫克、磷119.7毫克、碳水化合物90.33克、鈣76.3毫克、鎂68.1毫克和胡蘿蔔素40微克。紅棗含有豐富的鈣和鐵對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,適合青少年、中老年人和貧血患者,另外,紅棗具有健脾益胃、補氣養血、養血安神的功效,紅棗中含有的抑制癌細胞元素甚至可使癌細胞向正常細胞轉化。
2、小米又名粟,它的營養價值也非常高,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克。由於小米通常無須精製,因此保存了較多的營養素和礦物質,其中維生素B1含量是大米的幾倍,礦物質的含量也高於大米,一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克。
紅棗小米粥的功效
1、紅棗本身就是一種很有營養的食品,如果與不同食物搭配更能達到非常不錯的療效。紅棗與黑木耳搭配可以補虛養血,適合血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用;紅棗與當歸搭配具有補血調經、活血止痛和潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。因此,紅棗不僅可以駐顏祛斑、健美豐肌,還能防治心血管病和預防膽結石。
2、小米同樣也有很好的食療功效,它不僅能補脾胃、補腎,還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認為小米能“和胃温中”,因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有治療作用。
在上面的文章中,小編也和大家介紹了小米粥一些家常做法,在平時的生活當中大家也可以去嘗試做一做。紅棗小米粥,對人體也是有非常多的好處的。小米粥本來就有滋補的作用,加上一些紅棗也有補血的作用。
-
甜瓜缺磷田間有哪些症狀?
幼苗表現為葉色濃綠,葉片小而硬,植株矮小。在中後期,葉片變小,並稍向上挺,發病嚴重時葉片發生不規則的褪綠斑點。苗期葉色濃綠,硬化,株矮;成株期葉片小,稍微上挺;嚴重時,下位葉發生不規則的褪綠斑。缺磷原因除基肥施用不足外,地温低植株根系發育不良,吸收能力差,土壤中磷元素...
-
BK9616玉米種簡介,經鑑定中抗大斑病
春播出苗至成熟126天,與對照先玉335同期。適宜在肥力中上等的地塊種植,密度4000株/畝左右。該品種符合遼寧省玉米品種審定標準,通過審定。適宜在遼寧省≥10℃活動積温2650℃以上的中熟春玉米類型區種植。一、BK9616玉米品種基本信息1、審定編號:遼審玉20230090。2...
-
如何提高大棚甜瓜的坐果率?
提高大棚甜瓜的坐果率噴施藥物效果好。提高座果率最簡單有效的方法是對花。放幾隻密蜂進行授粉或用手讓雌雄兩花相對授粉。種植大棚甜瓜提高坐果率最有效的方法就是人工授粉。增加光照,防止瓜秧禿長,人工授粉等。在春季甜瓜低後,部分地區氣温變化無常,甚至會出現倒...
-
利合1026玉米種子簡介,適宜播種期4月下旬至5月上旬
北方極早熟春玉米組出苗至成熟116.0天,與對照德美亞1號熟期相當。適宜播種期4月下旬至5月上旬,密度5500-6000株/畝,注意防治苗期地下害蟲和玉米絲黑穗病、灰斑病。該品種符合國家玉米品種審定標準,通過審定。一、利合1026玉米品種基本信息1、審定編號:國審玉20220013...