紅豆薏米粥的正確做法，紅豆薏米粥要煮多久

紅豆薏米粥是一種比較有名的粥類品種，它裏面主要的食材就是紅豆、薏米等。食用它的養身功效是非常強的，所以很多人都想要自己在家裏製作它來食用。不過在製作之前，關於它的具體做法，大家都瞭解了多少呢？這道粥到底需要多長的時間才能煮好呢？

紅豆薏米粥的正確做法

材料：紅豆、薏米、年糕、冰糖。

做法：

1、將離火續煮鍋裏的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。燒開後，提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。

2、放入外鍋後，還能繼續煮能持續沸騰30分鐘，保温8個小時呢。蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。40分鐘後就可以開鍋吃了。

紅豆薏米粥要煮多久

紅豆薏米粥在煮的時候，一般在一個小時就差不多煮好了。在煮之前，最好是先將紅豆和薏米都提前泡一下，這樣煮起來會更容易爛一些。

紅豆薏米粥的食用價值

1、解燥除熱：常喝紅豆薏米粥，還有解燥除熱的好處。可以通過食用紅豆薏米粥來達到消除紅疹和痘痘，在做的時候，還可以加入一些百合、蓮子之類的食材一起煮，這樣清熱的效果會更好一些。

2、祛除寒氣：適量的食用一些紅豆薏米粥，還有去寒的好處。對於因體內有寒氣而引起的感冒有食療作用，可以在粥裏面加入一些生薑進去，這樣功效會更明顯一些。

3、化痰止咳：紅豆薏米粥的功效還有一個，那就是治療咳嗽。可以將梨切成丁，等到紅豆薏米粥煮好之後，再將梨丁放入一起食用，就能夠達到清肺、化痰、止咳的作用。

4、幫助睡眠：紅豆薏米粥具有安神養眠的作用，對治療失眠很有幫助，如果有睡眠不好的朋友，其實可以選擇這個方法來試試。

5、補血養氣：紅豆薏米粥還有一定養氣血的作用。因此對於心悸、頭暈、心力不足等症狀具有很好的療效，喜歡甜一些的朋友，還可以在裏面加一些桂圓進去，這樣口感和功效都會更好一些。

紅豆薏米粥的煮法其實很簡單，如果想要快一點煮爛的話，可以提前將紅豆和薏米泡一下，這樣一般一個小時的時間就能煮好了。適量的食用一些紅豆薏米粥，還有安神、驅寒、養氣等好處。