櫻桃怎麼洗才幹淨？

方法一、用淘米水清冼櫻桃

淘米水，呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解，具有分解農藥的作用；可以用淘米水進行清洗，可以把櫻桃表面的農藥殘留全部清理掉，最好的辦法就是把櫻桃放在淘米水中浸泡十分鐘左右，再輕輕搓洗，然後用乾淨的清水冼淨，控幹水分即可食用。

方法二、用鹽水清洗櫻桃

淡鹽水可以殺滅櫻桃表面殘留的有害微生物，且有一定的消毒作用；另外食鹽還能把櫻桃上的寄生蟲以及蟲卵全部清理掉，讓人們食用起來更加安全，具體做法是在半盆水中加入二十克食用鹽，調勻以後把櫻桃浸泡在裏面，泡二十分鐘左右取出，用流動的清水把櫻桃洗乾淨就可以。

方法三、用鹼面清洗櫻桃

鹼面是生活中的一種常見物質，鹼能中和農藥的強酸性，因此對去除殘留農藥有很好的效果。放鹼的多少，要根據洗的櫻桃的多少，注意不要放太多。最好的方法就是用温水把鹼面化開，然後加入涼水，再把櫻桃浸泡在鹼水中，過十分鐘左右用手去慢慢淘洗，然後取出用清水衝乾淨就可以。

洗櫻桃的注意事項：

洗櫻桃時，注意千萬不要把櫻桃蒂摘掉，去蒂的櫻桃若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡櫻桃，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。

洗乾淨的櫻桃不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅櫻桃表面殘留的有害微生物；淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。

此外，櫻桃經雨淋後，內部易生小蟲，肉眼難見，最好洗完後用水浸泡5分鐘再吃。