種韭菜賺錢嗎，韭菜種植前景及市場價格分析

説到韭菜我想大家都是非常熟悉的吧，在生活中韭菜是一種常見的蔬菜，韭菜不管是炒着吃還是烤着吃都是非常不錯的，因此韭菜在我國的市場種植前景還是非常不錯的。

2015韭菜種植前景及市場價格分析

近幾年來，食品安全備受注目。有些地方的韭菜種植受到地蛆的嚴重影響，有些菜農在生產過程中大量使用國家明令禁止的巨毒、高毒農藥來殺蟲，以至於蔬菜中的農藥殘留嚴重超標。難道市民就沒法吃到質量好、無公害的蔬菜了嗎？記者在農博會現場見到一家銷售蔬菜盆栽的展位，吸引大量市民圍觀，這裏的盆栽類似開心網上的菜地，最小的盆栽每個售價120元。盆載韭菜是其中最受歡迎的一種。

盆栽韭菜的優點

1、並不像大地韭菜那樣容易受到蟲害的影響，不用殺蟲十分安全。

2、因為是盆栽，故輕而易動，可放在陽台、客廳、卧室，即可當花卉觀賞又可食用，既美化環境又釋放了新鮮空氣，從而保證了消費者的身心健康。

盆栽韭菜的生產原料以有機質、生物菌肥、沼渣、農家肥為主，不施任何農藥化肥，簡單易管理，温度在2℃~35℃之間、每天見光3小時以上都能正常生長。而且只要有種子，可以重複種植多茬，每盆的產量大約可以吃上兩三頓。

盆栽韭菜種植過程

一般來説，經過4個月生長週期,育苗地的韭菜就可以移栽到花盆裏,市民購買後在家裏種植，一年可以割4茬韭菜。

這時候的盆栽韭菜種在一個長約40釐米、寬約20釐米、深約25釐米的磚紅色塑料花盆裏，這樣一盆韭菜70元一盆。

種植一段時間後，如果市民想施肥，可以將黃豆煮熟後,然後用水泡,經過發酵後,按照1份泡豆水調配10份清水的比例進行稀釋，在收割韭菜前進行澆灌即可。

盆栽韭菜如果管理得好,可以生長3年；市民還可以一年換一次土,將韭菜的老根割掉,這樣可以讓韭菜更好地生長。

除了韭菜，還有諸如黑色小番茄這樣的盆栽蔬菜，它不僅色鮮味美，而且對某些疾病還具有預防和治療的作用。現在種植盆載韭菜、盆載番茄等，已經成為農村創業致富的一個新的創業項目。

2015種韭菜賺錢嗎

用花盆栽韭菜，一盆韭菜賣到100元，聽着就“懸乎”的事卻給章丘市刁鎮柴家村的村民帶來了真金白銀。去年，在柴家村共養殖盆韭10000盆，一上市便供不應求，價格每盆最高賣到100元，純收入10多萬元。

“我們賣的可不單是韭菜，我們賣的是創意。”柴家村的支部書記柴樹茂興奮地説。原來，受“毒韭菜”事件的無辜牽連，作為國家綠色食品的柴家韭菜 卻面臨着皇帝女兒也愁嫁的尷尬。如何擺脱困境？柴家村人由盆景得到啟示——發展盆栽韭菜。顧客買回盆韭養在陽台上，既讓人們體會到種植的樂趣，又能吃上更 放心的韭菜。

從以上的分析中我們不難看出，韭菜的種植效益還是非常不錯的，而且種植韭菜的投資成本也比較低，因此它是非常適合在農村種植的一項小投資的項目。