榨菜怎麼種植
回答:選擇在土質疏鬆、肥沃、排灌水方便的沙性土壤地塊種植榨菜,在苗牀上整地、施肥後採用播種的方式進行繁殖,播種完成後澆一次足水,促進發芽,幼苗長出來後將長勢不好的幼苗拔掉,幼苗長出5-6片真葉的時候進行移栽。加強肥水管理,出現病蟲害及時進行防治,適時採收。
一、選地整地
在土質比較鬆,肥沃度較高,排灌水很方便的沙性土壤上建造苗牀。每畝苗牀上面施入3500-4000斤人畜糞肥,30-40斤碳銨,90-100斤磷肥,施完翻土讓肥料徹底埋進土壤裏。
二、播種
常使用播種繁殖的方式繁殖,步驟如下:
1、第一步將榨菜種子在清水中浸泡五分鐘,撈出瀝乾水分,噴灑消毒水。
2、第二步將種子撒播在苗牀上,用土覆蓋住,然後再覆蓋一層稻草。
3、最後一步就是澆一次足水,等它發芽就可以了。等幼苗長出來以後,需要將長勢不好的幼苗拔掉,這樣可以避免與健康幼苗爭奪養護資源,也可以避免不必要的養分消耗,在幼苗長出5-6片真葉的時候進行移栽。
三、肥水管理
1、榨菜生長期對水分的消耗比較大,如果雨水好一般情況下不需要澆水,如果雨水不好,泥土長期處於乾旱的狀態的話,需要人工補水,一般三天左右澆水一次。
2、種植榨菜一年至少需要施肥兩次。一月份左右進行第一次施肥,肥種可以選擇尿毒或者過磷酸鈣,也可以兩者結合使用,施肥以後,澆水一次;第二次施肥是在春分的時候,肥種可以使用尿素與加氯化鉀,如果是施肥的時候是陰雨天,地面比較潮濕的話,就不需要澆水,如果泥土乾燥的話,需要澆水增加肥效。
四、病蟲害防治
種植榨菜幼苗期出現病害,可以在在苗牀上潑灑50%託布津1000-1500倍液進行防治。對於菜青蟲,可以用50毫升20%菊馬乳油,兑水60斤混合後噴灑防治。蚜蟲可以用25克一遍淨兑水50斤混合後噴灑防治。
五、採收
如果種的是可以鮮食品種,在12月份就可以採收上市。如果是製成鹹菜的品種,可以在2月份採收上市。
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