我國現存最早總結江南水稻地區栽培技術的一部農書著作

回答：我國現存最早總結江南水稻地區栽培技術的一部農書著作是《陳旉農書》。該書是中國宋代南方地區農事的綜合性農書，是第一部反映南方水田農事的專著，反映了中國古代農業科學技術到宋代達到了新的水平。