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償試用脆柿子加工柿餅,方法對不對?能否成功?

問:償試用脆柿子加工柿餅,方法對不對?能否成功?

償試用脆柿子加工柿餅,方法對不對?能否成功?

把柿子剝皮去核,撒點白糖,用筷子攪拌,然後打個雞蛋,再攪拌,再放入麪粉,夾起放平底鍋,攤開成圓餅狀,煎成兩面焦黃,好吃的很。