柿子蒂的功效與作用及禁忌,柿子蒂的吃法
柿子是一種比較常見的水果,它盛產與秋季。每年到了柿子上市的季節,就會吸引着很多人的購買。人們在吃柿子的時候,一般都會吃它的肉,很少有人會留意它的果蒂。其實它的果蒂也是能食用的,並且食用價值還不低呢!
柿子蒂的功效與作用及禁忌
一、功效作用:
1、抗心律失常作用。0.5%柿蒂提取物(ST)50mg/kg 腹腔注射於小鼠,能顯着對抗氯仿誘發的室顫;亦能對抗烏頭鹼、氯化鋇所致大鼠心律失常;ST12.5mg/(kg.天)腹腔注射,連續5天; 能對抗哇巴因所致豚鼠室性心律失常。
2、鎮靜作用。ST100mg/kg小鼠腹腔注射,使自發活動明顯減少,增強閾下劑量戊巴比妥鈉的催眠作用,延長其睡眠時間,並明顯拮抗嗎啡引起的小鼠豎尾反應。
3、抗生育作用。在家免抗生育篩選中,初步證實柿蒂有一定的抗生育作用,柿蒂柄優於柿蒂蒂,柿蒂的柄的抗生育率為79.6%。
二、禁忌:
糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食柿蒂。
柿子蒂的吃法
金櫻柿蒂桂圓湯
材料:金櫻子根30克、柿蒂20個、桂圓乾20個。
做法:將金櫻子根30克,柿蒂20個洗淨切碎,納入沙布袋中,與桂圓乾20個,同置砂鍋內,加水500毫升,煎煮20分鐘,去藥袋,加入白糖適量,喝桂圓湯。每日一料。服7--10天為一療程。
功效:氣虛性子宮脱垂。
柿子蒂的藥用價值
柿蒂為柿樹科植物柿子的乾燥宿萼。有降逆下氣、清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效。胃熱呃逆,可配伍黃連、竹茹等同用;痰濁內阻之呃逆,配伍半夏、陳皮、厚朴等同用;柿蒂治胃寒呃逆,常配丁香、生薑等同用,如柿蒂湯(《濟生方》);柿蒂治虛寒呃逆,常與人蔘、丁香同用,如丁香柿蒂湯(《症因脈治》);若命門火衰,元氣暴脱,上逆作呃,則須配伍附子、人蔘、丁香等。
柿子蒂的的藥用選方
1、治呃逆:柿錢、丁香、人蔘等分。為細末,水煎,食後服。(《潔古家珍》柿錢散)
2、治呃逆不止:柿蒂(燒灰存性)為末。黃酒調服,或用薑汁、砂糖等分和勻,燉熱徐服。(《村居救急方》)
3、治傷寒嘔噦不止:幹柿蒂七枚,白梅三枚。上二味,粗搗篩,只作一服,用水一盞,煎至半盞。去滓温服,不拘時。(《聖濟總錄》柿蒂湯)
4、治胞滿咳逆不止:柿蒂、丁香各一兩。上細切,每服四錢,水一盞半,姜五片,煎至七分。去滓熱服,不拘時候。(《濟生方》柿蒂湯)
5、治百日咳:柿蒂四錢(陰乾),烏梅核中之白仁十個(細切),加白糖三錢。用水二杯,煎至一杯。一日數回分服,連服數日。(《江西中醫藥》(3):20~22,1953)
6、治血淋:幹柿蒂(燒灰存性),為末。每服二錢,空心米飲調服。(《奇效良方》柿蒂散)
柿子蒂裏面含有的某些物質,在食用之後對人體有健脾化痰、止渴等好處。一般人們喜歡將它做成一些湯品了飲用。柿子蒂還能和很多其它的食材搭配在一起了入藥,不同的搭配其功效也是不一樣的,大家平時可以多加留意。
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