光魚的產地，在我國主產於東海、黃海、渤海

光魚國內產地主要分佈在東海、黃海和渤海，國外產地分佈在朝鮮、日本及蘇聯遠東海區。

光魚又叫做海鮎魚，屬於底層魚類，通常棲息在水深40-60米的海域，其體形類似胡蘿蔔，整體外形是頭大而扁，嘴大無須。

它屬於卵胎生魚類，生殖期為12-次年2月，仔魚產出時與成魚同形，幼魚時主要攝食甲殼類，成年後還會吃頭足類、魚卵和小魚等。

一、光魚的產地

1、產地

光魚的產地在中國、朝鮮、日本及蘇聯遠東海區。中國主要分佈於東海、黃海和渤海。

2、特點

（1）光魚，也叫做海鮎魚、傻鮎光、鮎光魚、傻楞巴。

（2）它主要生長於海水中，屬於底層的魚類，體形看起來就像是胡蘿蔔一樣，其頭大 而且偏扁，嘴大但沒有須，尾部呈現出灰色或者是灰背腹黃色，所以把它比喻成胡蘿蔔是非常形像的。

（3）在北方它通常不可越冬，因為那裏的天太寒冷了，通常天然魚一齡有15--20釐米，一齡以上可到30釐米。

3、生活習性

（1）光魚為近海底層魚類，一般棲息於水深40～60米海區，多匍匐海底，不遠距離洄游，通常不結成大羣。

（2）卵胎生，每年夏末秋初性成熟，生殖期為12～2月，分批產仔。

（3）卵呈球形，性腺內成熟卵徑約為3毫米。仔魚產出時與成魚同形，全長約為40毫米。仔魚離母體後即營底棲生活。

（4）幼魚主要攝食甲殼類，成魚除食甲殼類外還吃頭足類、魚卵和小魚等。黃海中部及鴨綠江外漁場常年可以捕到，以冬季產量最大。

二、光魚怎麼做才好吃

1、將光魚清洗破肚，把肝肺籽取出存着。

2、拿塊水豆腐，切割成一小趕快預留，把大姜蒜準備好，上鍋到油，放些糖溶化，在把大姜蒜麻椒及八角茴香放上。

3、倒入水燒開，在把光魚倒入煮沸的水裏邊，到點醋，繼續用大火燒。

4、最周把水豆腐到入魚上邊，蓋上蓋子一起燉，鈍到魚頭湯濃了就可以起鍋。