黑龍江的特產，是“大馬哈魚之鄉”

黑龍江的特產有大馬哈魚、開口松子、毛尖蘑、伊春藍莓、寶清紅小豆、黑龍江五常大米、黑龍江林蛙、黑木耳等。

大馬哈魚：黑龍江是“大馬哈魚之鄉”，所產的大馬哈魚肉質鮮美、營養豐富。

開口松子：主要產自黑龍江省伊春市，是將成熟的紅松種子經過加工處理後形成的。

毛尖蘑：是一種極為罕見的蘑菇種類，主產區在大興安嶺地區的東北部，口感鮮美。

一、黑龍江的特產

1、大馬哈魚

中國黑龍江是“大馬哈魚之鄉”。這裏所產的大馬哈魚以肉質鮮美、營養豐富著稱於世。而且作為一種鮭魚，大馬哈魚有較高的經濟價值，屬於世界名貴的經濟魚類。

2、開口松子

松子又名松子仁、海松子等，不僅是美味的食物，更是食療佳品，主要產自黑龍江省伊春市。而黑龍江特產開口松子就是將成熟的紅松種子，經過加工處理後，形成的一個開着口的松子，在食用時很方便。

3、毛尖蘑

別名金子蘑，仙蘑菇，是一種極為罕見的種類蘑菇，主產區在大興安嶺地區的東北部。個體非常小，香味卻很濃，採集食用後，口感鮮美，味道極佳。

4、伊春藍莓

伊春藍莓，黑龍江省伊春市特產，中國地理標誌產品。伊春野生藍莓在凍土層中生長，具有無污染純天然綠色的特點，被譽為“寒地生命之果”。

5、寶清紅小豆

寶清縣地處黑龍江省東部，是“中國紅小豆之鄉”。“寶青紅”是全國三大紅小豆品牌之一，是黑龍江省紅小豆唯一優質品牌，產品可出口日本、韓國、香港、東南亞及歐洲等國家。

6、黑龍江五常大米

黑龍江五常大米可謂是全國聞名，五常大米的獨特地理位置及特殊的生長環境，決定了五常大米的品質。五常米米粒顆顆飽滿、質地堅硬、粒粒晶瑩，被稱為中國優品米。

7、黑龍江林蛙

黑龍江林蛙為黑龍江特產之一，具有良好的保健和藥用作用，目前林蛙通常都採用人工養殖的方式。這裏所產的林蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營養豐富，非常受消費者歡迎。

8、黑木耳

黑木耳為東北著名土特產，尤其以小興安嶺所產的黑木耳，不但肉質細膩，脆滑爽口而且營養豐富。

二、黑龍江簡介

1、黑龍江省，簡稱“黑”，是中華人民共和國省級行政區，省會哈爾濱市，地處中國東北部，北、東部與俄羅斯隔江相望，西部與內蒙古自治區相鄰，南部與吉林省接壤，是中國最北端及最東端的省級行政區。

2、介於東經121°11′—135°05′，北緯43°26′—53°33′之間，轄區總面積47.3萬平方千米，居全國第6位。

3、邊境線長2981.26千米。