火龍果的功效與作用及禁忌
火龍果是一種很平常的水果,含有大量的維生素,味道酸甜可口,特別受廣大消費者的喜愛,尤其女性消費者,因其還有美容養顏的功效。那麼大家知道火龍果的功效及禁忌嗎?下面跟小編一起來了解火龍果的食用功效和禁忌吧!
火龍果的功效與作用及禁忌
火龍果是一種低能量的水果,男女吃效果都一樣,有很多好處,火龍果富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。
火龍果主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
食用禁忌:火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
哪些人羣不宜吃火龍果
1、腹瀉的人不要吃:火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼
2、女性少吃:女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃:女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
4、這些體質的人要少吃:氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人羣亦應少食。
5、孕婦吃要慎重:火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起:吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化
7、糖尿病人不能多吃:火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
火龍果如何挑選
1、看火龍果的顏色。火龍果的表面越紅,説明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了説明火龍果不新鮮了。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要多掂量一下,多拿起幾個比較一番,挑最沉最重的火龍果,這樣的汁多、果肉飽滿,非常好吃。
3、根據火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的不甜,水分少,不好吃。
4、根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的,或太生的,都不好吃。可以用手輕輕捏一捏,按一按,如果很軟説明火龍果熟過了;如果很硬,按不動,説明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,説明越新鮮,果肉就會越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
吃火龍果能減肥嗎
火龍果屬於低脂肪、低熱量、高纖維的水果,是減肥佳品。想要減肥的女性食用火龍果確實一個不錯的選擇。
每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量,且含有的纖維素較高,不僅可以引起飽腹感,還能促進腸胃蠕動,吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。增加腸蠕動,把體內的垃圾全都排出體外。所以如果你想一段時間吃的少,火龍果是可以抵抗飢餓的。對於想要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。
通過以上內容,我們都瞭解了火龍果的營養豐富,含大量的維生素C有美白的功效,而且還含蛋白質及各種維生素,食用價值非常的高。想要減肥的朋友還可以食用火龍果抵抗飢餓,火龍果熱量低吃了是不會發胖的哦!
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