龍眼的功效與作用及禁忌

龍眼是我們生活中常吃的一種水果，龍眼也稱為桂圓。龍眼的味道甜甜的很好吃，龍眼的營養價值特別的豐富，也是一種保健養生的水果，下面跟小編一起去看看龍眼到底有哪些功效和食用禁忌吧！

龍眼的功效與作用及禁忌

1、益氣補血，增強記憶：桂圓（龍眼乾）含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉（龍眼乾）除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2、安神定志：桂圓（龍眼乾）含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓(龍眼乾)中含尼克酸高達2.5毫克（每100克），可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

3、養血安胎：桂圓（龍眼乾）含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌細胞：動物實驗表明，桂圓(龍眼乾)對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨牀給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。

5、降脂護心，延緩衰老：桂圓肉(龍眼乾)可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

龍眼的形態特徵

常綠喬木，高通常10餘米，間有高達40米、胸徑達1米、具板根的大喬木;小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。

葉連柄長15-30釐米或更長;小葉4-5對，很少3或6對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱，長6-15釐米，寬2.5-5釐米，頂端短尖，有時稍鈍頭，基部極不對稱，上側闊楔形至截平，幾與葉軸平行，下側窄楔尖，腹面深綠色，有光澤，背面粉綠色，兩面無毛;側脈12-15對，僅在背面凸起;小葉柄長通常不超過5毫米。

花序大型，多分枝，頂生和近枝頂腋生，密被星狀毛;花梗短;萼片近革質，三角狀卵形，長約2.5毫米，兩面均被褐黃色絨毛和成束的星狀毛;花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛;花絲被短硬毛。

果近球形，直徑1.2-2.5釐米，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間，果期夏季。

可以多吃龍眼嗎？

過量服用桂圓容易導致龍眼病專家告訴我們，如果服用過量的龍眼，很容易導致身體患有龍眼病。龍眼病的主要症狀就是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜發炎或者是口腔潰瘍，甚至還有可能出現便祕的情況。這是因為龍眼雖然含有豐富的營養物質並且還能夠增加食慾，但是如果對於服用量不進行節制，很容易導致出現上火的情況。

所以説，日常服用桂圓一定不能貪多，特別是小孩、老年人，還有一些患有各種咽喉疾病、便祕或者是糖尿病的患者，例如扁桃體炎患者以及咽喉炎或者是虛火旺盛的人羣最好應該少吃或者是不吃桂圓。如果是沒有以上這些疾病的患者，服用桂圓也要定量，一天的服用量應該控制在四兩左右，並且每天最多不能夠超過六兩。

孕婦能吃龍眼嗎

龍眼雖然可以滋補氣血，益心脾，但它性温味甘，容易上火，凡具有陰虛內熱、痰火體質的人不能吃。而孕婦受孕後，陰血都聚集起來供養胎兒，所以多數孕婦都是陰虛燥熱體質。

孕婦吃龍眼不僅增添胎熱，而且還容易導致氣機失調，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產症狀，甚至引起流產或早產。

龍眼撥去皮，曬乾以後，就是桂圓。所以孕婦不要吃龍眼，也不要吃一些桂圓補品。可以吃一些清熱養陰或清潤平補的藥物。

龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之效。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來説，卻是一種禁果。

如上所述，龍眼的功效特別的多，益氣補血、安神定志、降脂、抗菌等等好處，雖然吃龍眼的好處特別多但龍眼並不可大量進食。因為龍眼也是一種吃了特別上火的水果，而且孕婦吃龍眼一定要適量。