茯苓的功效與作用及禁忌

説到茯苓，大家應該都比較熟悉，茯苓在我們生活中是比較常見的一種中草藥，因為藥用價值及養生功效極高，用途非常廣泛，甚至被古人成為“四時神藥”。那麼大家知道茯苓到底有哪些好處嗎？

茯苓的功效與作用

1、緩解脾虛泄瀉帶下。茯苓既能健脾，又能滲濕，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨蔘、白朮、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。

2、緩解痰飲咳嗽。痰濕入絡，肩背痠痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對於脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白朮同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。

3、緩解心悸、失眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。

4、抗癌。臨牀常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、濕熱壅結者。

5、緩解小便不利水腫等症。茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的症候，不論偏於寒濕，或偏於濕熱，或屬於脾虛濕聚，均可配合應用。如偏於寒濕者，可與桂枝、白朮等配伍；偏於濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍；屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白朮等配伍；屬虛寒者，還可配附子、白朮等同用

茯苓的禁忌

食用茯苓一定要注意，不可過量，如果過量食用的話會導致不良的後果，茯苓有利尿的作用，一旦服用過量的話就會導致小便次數增多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後，會加重疾病症狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人羣的服用。

如果患有糖尿病的話，那麼也是不適合服用茯苓的，因為糖尿病人每天需要控制澱粉的攝入，每天攝入澱粉不能夠超過五兩主食，而茯苓的澱粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。

在服用茯苓時應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅會影響到藥效，同時還會發生中毒過敏症狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況，嚴重危機健康。

適宜人羣

1、茯苓適宜小便不利、水腫患者：茯苓藥性平和，對於出現小便不利、水濕停滯的症狀有非常不錯的治療效果。如果偏於寒濕者，可用茯苓與桂枝、白朮等搭配食用；如果偏於濕熱者，可用茯苓與豬苓、澤瀉等搭配食用；如果屬於脾氣虛者，可用茯苓與黨參、黃耆、白朮等搭配食用；如果屬於虛寒者，可用茯苓粉與附子、白朮等搭配食用，療效顯著。

2、茯苓適宜脾虛泄瀉患者：服用茯苓不僅可以健脾而且還能滲濕，服用茯苓對脾虛運化失常所致泄瀉、帶下有標本兼顧之效，可以和黨蔘、白朮、山藥等搭配食用，保健功效極佳。

3、茯苓適宜痰飲咳嗽患者：茯苓既能利水滲濕又能健脾，服用茯苓對脾虛不能運化水濕、停聚化生痰飲之症具有治療作用，可以和半夏、陳皮同用，也可以搭配桂枝、白朮一起食用。出現痰多咳嗽的人服用茯苓粉可以收穫很大的成效，而且不會帶來副作用。

茯苓如何食用

1、藥劑：可在中醫醫生的指導下，搭配其它中藥，將茯苓煎湯或製成散劑或丸藥服用。

2、食物：茯苓沒有毒副作用，可以當做食物食用，常用的食用方法有煲湯、熬粥、泡茶、泡酒，還可用茯苓製作茯苓餅、茯苓膏、茯苓酥等。

如上所述，很多人都喜歡食用茯苓來調理身體、增強抵抗力，茯苓的食用方法也非常多，常見的食用方法比如有茯苓餅、茯苓酥、茯苓糕等等。不過茯苓雖然有很好的食用效果，但也不宜一次吃太多哦！