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神農架野香蕉貓屎瓜的營養價值

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神農架野香蕉貓屎瓜的營養價值

貓屎瓜也叫做貓兒屎,還被成為神農架野香蕉,雖然這種植物看起來又醜又噁心,但是它的營養價值確實非常高的,不信的話就接着往下看。

貓屎瓜的營養價值

貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。

1、果實營養豐富

果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。

2、可加工

可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

3、含油量高

種子含油量為18%——22%,出油率與棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營養,還可制肥皂,做工業用油。

4、可做成橡皮膠

其果皮內富含橡膠,含量約為乾重的10%——20%,且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠製品。

此外,貓屎瓜還具有一定的藥用價值:祛風除濕,清肺止咳。主風濕痺痛,肛門濕爛,陰癢,肺癆咳嗽。

①肺癆咳嗽:貓兒屎根15g,水煎服。

②風濕關節痛:貓兒屎根30g,泡酒服。

③瘡癰腫毒:貓兒屎果適量,搗爛外敷。