沙田柚和蜜柚區別
沙田柚它屬於柑橘類的植物,因為最先在廣西沙田村種植,才得了沙田柚這個名稱。蜜柚它屬於一個柚子品種,多在南方種植。它的營養價值高,而且具有食療的效益。很多朋友分不清楚這兩種水果,沙田柚和蜜柚的區別是什麼?下面我們一起來看一下。
產地不同
1,沙田柚最先在廣西沙田村種植,現在種植的區域也比較多,有廣東、廣西、湖南、四川等地。尤其是廣西,現在已經成為了沙田柚的種植大區。
2,蜜柚剛開始的時候主要產於福建,現在也多在南方種植,比如湖北,湖南,廣東等地也有種植。常見的蜜柚種類有白肉蜜柚、紅肉蜜柚、三紅蜜柚等等。
外觀上的差別
外觀上的差別還是比較大的。
沙田柚大部分都是梨型的,表皮看起來並不光滑,還是比較粗糙的,它的重量也就在一兩斤的樣子,最大的沙田柚重量也沒有超過三四斤的。蜜柚的重量就偏大了,一般的都在三四斤左右,而且形狀也是又圓又大。要是把蜜柚和沙田柚放在一起進行比較,從外觀上看,它們的區別還是比較大的。
觀察它們的內瓤
沙田柚切開之後,我們可以觀察到表皮比較厚,而且果實掰不開,果肉都被包裹的很完整,果皮也沒有炸裂開的狀態兒。把蜜柚切開來看,我們就能發現表皮比較薄,果肉也沒那麼緊湊,而且還會有一些中空的狀態。
看它們的籽
沙田柚和蜜柚的籽也是不一樣的,沙田柚的籽個兒比較大一點兒,而蜜柚的籽相對來説個頭較小一點兒。
口感不同
沙田柚口感特別甜,而且沒有那種渣的感覺。而蜜柚汁兒是比較多的,但是它也比較酸,吃起來是那種酸甜的感覺。沙田柚吃起來是非常純粹的那種甜,而蜜柚吃起來是酸甜的。
還是比較多的。首先它們的產地就是不一樣的。兩種柚子在外觀上的差別也比較大,沙田柚的表皮比較粗糙,個頭也比較小,而蜜柚表皮比較光滑,個頭也比較大。把蜜柚的表皮切開之後,我們能發現表皮很薄,果肉沒那麼緊湊。沙田柚的籽兒比較大,蜜柚的籽兒比較小。沙田柚吃起來特別甜,蜜柚吃起來有種酸的感覺。現在在我國的湖南、湖北等地,沙田柚和蜜柚均有種植,這也算是它們相同的一個地方。弄清楚兩種柚子的區別,我們購買柚子的時候,才不會弄錯的。
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