西番蓮怎麼吃,孕婦可以吃西番蓮嗎
西番蓮又名百香果,因為它含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、芒果等165種水果香味,是舉世聞名的香料水果,還被人們稱為“水果之王”。其實西番蓮的營養價值是非常豐富的,具有消炎止痛、活血強身、排毒養顏等多種功效。那這種營養豐富的水果的食用方法有哪些呢?孕婦能不能吃?
西番蓮怎麼吃
1、直接鮮食:這是最常見的食用方法。我們可以直接切開來食用,許多人將果子的一端切開,然後用勺子挖着吃,瓤包直接食用。籽可食用,富含高級蛋白,而且味道很好!記得皮不能直接吃哦!
2、西番蓮果肉還可以製成果脯、果醬、雪糕、餡餅或者糕點。
3、 製作果汁:取一個西番蓮,切開,用勺取出果瓤內籽粒置於500ml水杯,倒入涼白開水,若不喜酸者,還可加入少量白糖或冰糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。酸甜可口美味極了!記住最好不用開水衝飲,否則味道會偏酸。
4、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。
孕婦可以吃西番蓮嗎
孕婦能吃西番蓮,因為西番蓮具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏之效,也能增強免疫力,對孕婦也是比較好的。
孕婦吃西番蓮的好處
1、促進胎兒生長
西番蓮含有豐富的抗氧化劑、纖維、礦物質和維生素等眾多基本營養,都是胎兒生長髮育所需要的。因此懷孕期間食用西番蓮可以確保寶寶健康。
2、可提高免疫力
西番蓮有增強免疫力的特性,因為它含有大量維生素C、β-隱黃素和α-胡蘿蔔素。這些抗氧化劑可以中和自由基的活性,防止細胞損壞,減少氧化壓力和保證妊娠健康。
3、確保骨骼健康
西番蓮含有豐富的礦物質,像是磷,鐵,鎂,銅等,多攝取可以增加礦物質骨骼密度,使骨骼強健。懷孕期間很需要強健的骨骼。食用西番蓮也可以預防或減少骨質疏鬆症和關節疼痛。
4、減少失眠焦躁
西番蓮含有藥用生物礆,像是哈曼,它提供了一個鎮靜的功用。因此,懷孕期間食用西番蓮可以有效減少躁動、焦慮和失眠。
5、減少呼吸問題
西番蓮除了很美味之外,還是一個很棒的祛痰劑。食用西番蓮的提取物可以減輕氣喘、咳嗽和哮喘的症狀。
6、促進消化健康
西番蓮含有豐富的纖維,食用1顆就可以提供人體98%必須營養物質的日常所需。經常食用西番蓮可以提高消化、改善排便、防止便祕。
7、可以調節血壓
西番蓮含有豐富的鉀,是一種重要的礦物質。鉀可以做為血管放鬆劑,放鬆血管,改善血液流動。因此,食用西番蓮可以幫助控制血壓,讓你在懷孕期間享有良好的心臟健康。
孕婦吃西番蓮有哪些副作用
1、如果孕婦患有消化系統疾病或者脾胃不好,就不太適宜吃雞蛋果。如果嘴饞想吃可以稍微吃一點,但是就不要多吃了。
2、超市賣的雞蛋果是還不成熟的,硬硬的,買回來後要放置幾天,等到雞蛋果整個軟軟的時候才好吃,不然像吃帶澀汁的木頭一樣哦。
3、孕婦在懷孕期間需要營養均衡,所以不要因為喜歡雞蛋果就只吃雞蛋果,各種水果蔬菜都應該吃一點,才能確保營養全面。
準媽媽在懷孕期間需要攝入充足的營養,營養充足才能使胎兒的發育良好,所以孕婦適量食用一些西番蓮能夠確保寶寶健康。不過西番蓮是一種比較酸的水果,孕媽每天食用的數量最好可控制在2個,以免影響體內的酸鹼平衡。
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