西番蓮市場價格多少錢一斤，西番蓮產地在哪裏

説到西番蓮可能大家都比較陌生，要説百香果，可能大家就非常熟悉瞭解了吧！其實西番蓮就是百香果的學名，其果汁非常營養，且清香美味，深受大家的喜愛。那麼大家知道西番蓮一般一斤賣多少錢嗎？下面小編來詳細介紹下西番蓮的價格及產地吧！

西番蓮市場價格多少錢一斤

西番蓮的市場價格在兩廣地區大約在6～7元一斤，其他地區包含運費可能會達到15～20元左右一斤。西番蓮在中國以外的其他地區有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱，原產安的列斯羣島，廣植於熱帶和亞熱帶地區，我國廣東、海南、福建、雲南、台灣等地有栽培，有時逸生於山谷叢林中。

西番蓮產地在哪裏

栽培於中國廣西、江西、四川、雲南等地，有時逸生。原產南美洲。熱帶、亞熱帶地區常見栽培。

西番蓮果的功效

1、西番蓮又稱雞蛋果，現代醫學認為，西番蓮含有的豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，其卓越的舒壓功效，有助入睡。西番蓮有多種健康功效健康功效：天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮。

2、西番蓮富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。西番蓮果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用西番蓮具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。

3、天然西番蓮對中樞神經系統具有複雜的作用，具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛、果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。

西番蓮果怎麼吃

1、直接鮮食：這是最常見的食用方法。我們可以直接切開來食用，許多人將果子的一端切開，然後用勺子挖着吃，瓤包直接食用。籽可食用，富含高級蛋白，而且味道很好！記得皮不能直接吃哦！

2、西番蓮果肉還可以製成果脯、果醬、雪糕、餡餅或者糕點。

3、製作果汁：取一個百香果，切開，用勺取出果瓤內籽粒置於500ml水杯，倒入涼白開水，若不喜酸者，還可加入少量白糖或冰糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。酸甜可口美味極了！記住最好不用開水衝飲，否則味道會偏酸。

4、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。