龍眼蜜和蜂蜜的區別，從定義、蜜源、營養、價格上來區分

定義區別：從定義上來看，蜂蜜實際包含了龍眼蜜。

蜜源不同：蜂蜜的蜜源比龍眼蜜廣泛。

營養不同：龍眼蜜中的蛋白質含量比其他單花蜜要豐富。

價格不同：龍眼蜜的價格一般每斤在30-50元，少數質量好的龍眼蜜也可以賣到每斤60元以上，而蜂蜜的價格區間較大，如土蜂蜜的價格可達每斤100-300元。

一、定義區別

龍眼蜜和蜂蜜在定義上完全不同，蜂蜜是指蜜蜂採集植物花蜜並經反覆釀成的粘稠液體，龍眼蜜是指蜜蜂採集龍眼樹花蜜釀成的蜂蜜，從龍眼蜜和蜂蜜的定義來看蜂蜜實際上包含龍眼蜜。

二、蜜源不同

龍眼蜜和蜂蜜在蜜源上的差異很明顯，其中但凡能分泌花蜜並可供蜜蜂採集的植物都是蜂蜜的蜜源，但龍眼蜜源僅限於無患子科龍眼屬的數種龍眼樹，因此從蜜源植物來看蜂蜜的蜜源遠遠廣於龍眼蜜。

三、營養不同

龍眼蜜和蜂蜜營養相似，其實龍眼蜜和其他蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖，還含有少量的蔗糖、氨基酸、維生素和礦物質等成分，但龍眼蜜的蛋白質含量比其他單花蜜豐富得多。

四、價格不同

龍眼蜜和蜂蜜的價格可能不同，其中龍眼蜜的價格一般每斤在30-50元，少數質量好的龍眼蜜也可以賣到每斤60元以上。蜂蜜的價格主要取決於蜂蜜的蜜種和蜂蜜的質量，例如土蜂蜜的價格基本上是每斤100-300元。