苦丁茶太苦怎麼辦,苦丁茶是什麼做的
苦丁茶是一種比較有名的茶類品種,目前在我國市面上很多地方都有銷售。苦丁茶含有的營養物質豐富,喝了之後好處很多。不過它的口感是非常苦的,所以很多人在喝的時候,都想要了解有什麼辦法能去除一點苦的味道。
苦丁茶太苦怎麼辦
1、可以將苦丁茶和金盞花一起泡,這樣能減少苦丁茶的苦味。將金盞花和苦丁茶以1:1的比例放入杯中。然後在將燒好煮沸的水倒入杯中,蓋上蓋子悶泡約5分鐘後飲用即可。
2、將苦丁茶與菊花一起沖泡,既有澀澀的苦丁味道又有菊花的香氣,不失為一種漂亮的搭配。同時菊花的香氣又遮蓋了苦丁茶的一些苦味。
3、既喜歡喝苦丁茶有喜歡喝綠茶等愛茶人士,也可以合理的進行苦丁茶和綠茶等的搭配。綠茶如:毛尖等。
4、如果不太適應這種苦,可以加冰糖。不過其實苦丁茶是入口回甘的。即使不加冰糖,苦丁茶的後味也是甜的。另外,也可以選擇加蜂蜜,配蜂蜜喝還可以美白皮膚,讓皮膚更細膩。
苦丁茶是什麼做的
苦丁茶,是由一些冬青科屬的常綠喬木的葉子經過加工、烘焙而製成的,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分,是純天然的保健飲料。
喝苦丁茶有什麼好處
1、能降三高:苦丁茶對於高血壓、高血脂及血糖的患者來説是一個很好的輔助保健茶飲,經常飲用可以有效降低血壓、血脂和血糖。
2、清熱解暑:苦丁茶一般情況都是人們用來去火的,其實苦丁茶是中國傳統的一種純天然的保健飲用品,有着顯著的清熱解暑作用。
3、消炎作用:苦丁茶苦、平、無毒,南人取作茗,止渴明目,消炎利便、通腸。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。
4、提高免疫:苦丁茶是一種天然的多功能保健養生茶飲,被譽為長壽茶、美容茶等,能夠雙向的調節機體代謝,增強人體內的免疫功能。
5、祛除口臭:苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細菌,並阻止細菌繁殖,防止口腔異味,所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。
苦丁茶的選購方法
1、看:苦丁茶的葉片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。正品苦丁茶光澤好,多呈墨綠色。顏色太深,呈黑色的茶一般是陳茶,儘量不要購買。
2、泡:苦丁茶在購買時可以取適量茶葉沖泡,以1克茶葉沖泡150毫升開水為例,一般苦丁茶可以沖泡8~10次,且保持其濃郁的香味,正品苦丁茶湯色微呈黃綠色。
3、嘗:苦丁茶的滋味是先苦,然後有微甘味,沒有澀、辣、酸等異味。需要注意的是苦丁茶最先釋放出來的苦是可以接受的,後來的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。
苦丁茶如果太苦的話,一般可以將它和其它的茶類搭配在一起,這樣喝起來會更好一些。也可以在裏面加入蜂蜜、冰糖等,也能降低它的苦感。適量的喝一些苦丁茶,有消炎、解暑、提高免疫力等好處。
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