土豆粉與地瓜粉有本質區別嗎？

成分主要是澱粉，無本質區別，但口感咯有不同。

土豆粉是用馬鈴薯加工而成，地瓜粉是用地瓜加工的，是兩種不同的作物。

土豆粉和地瓜粉的區別是兩種子同的作物，口感和成份不同，但是，也有類同之處。如澱粉高等。