絲瓜滕的功效與作用及禁忌
瓜藤對於很多瓜果類蔬菜而言是十分常見的,但是大多人都並不會食用瓜藤,只有少數地區才有食用瓜藤的習慣。但是沒有人吃並不代表就沒有用,神農之所以要嘗百草,就是因為生活中處處充滿了神奇。
絲瓜滕的功效與作用
絲瓜藤味苦性寒,有止咳化痰、通經活血、清熱解毒的功效,對月經不調、肺熱咳嗽和肢體麻木等症狀有很好的治療作用。除了能食用,絲瓜藤還能入藥,它含有絲瓜苷和皂苷,有鎮咳平喘、抗菌消炎的作用,絲瓜藤還能治療慢性氣管炎和鼻炎。
絲瓜藤的食用禁忌
絲瓜藤的一般都作為藥材使用,所以服用時需要謹遵醫囑。
絲瓜各個部位的功效
絲瓜全身都是寶,下面來看看那麼多好處中,分別具體各部位有哪些好處吧:
1、絲瓜肉:將絲瓜肉切成薄片,熬湯食用,能夠起到清熱化痰,祛濕止癢,涼血解毒的功效。對中暑,濕疹,咳嗽,尿血便血,筋骨痠痛有一定療效。
2、絲瓜籽:絲瓜子味苦,性平,具有清熱化痰,消炎殺蟲的功效,將6克絲瓜籽碾碎後用沸水沖泡飲用,對於肺熱咳嗽,痰多黃稠等症有一定療效。
3、絲瓜花:絲瓜花性寒味味苦,具有清熱解毒的功效。用絲瓜花加水煎煮8分鐘,放涼後飲用,對於上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。
4、絲瓜藤:絲瓜藤有通經活絡的極好功效,有關節炎,頸椎病等症的人羣,可以用十克絲瓜藤煎水飲用,這樣能夠有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛問題。
5、絲瓜葉:絲瓜葉性微寒,味苦酸,具有極好的清熱解毒,化痰止咳,活血化瘀功效,用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝,能夠有效緩解腦供血不足症狀。
6、絲瓜絡:絲瓜絡性平味甘,具有通絡活血的功效,老寒腿,風濕性關節炎,腰肌勞損等患者取10克絲瓜絡,加水煎煮後內服加外用,能夠很好的緩解疼痛症狀。
吃絲瓜的注意事項
一、和絲瓜相宜的食材搭配
1、雞肉、鴨肉、豬肉:絲瓜和雞肉、鴨肉、豬肉搭配能起到清熱利腸的功效,有助於促進腸胃蠕動,對緩解便祕有一定好處。
2、雞蛋:絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養血通乳的作用,絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜餚非常適合產婦和哺乳期媽媽進食。
3、鰱魚:絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補中、通乳的作用,產婦多吃絲瓜鰱魚湯,能很好地調補身體,促進乳汁分泌。
4、蝦:絲瓜和蝦搭配能起到潤肺、補腎、美膚的作用。
5、毛豆:絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆,能有效緩解便祕等症狀。
6、菊花:絲瓜和菊花搭配能起到清熱、養顏潤膚的作用,有助於產後祛斑和護膚。
二、和絲瓜相剋的食材搭配
1、菠菜、蘆薈:絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。
2、白蘿蔔:絲瓜和白蘿蔔一起吃會導致人體傷元氣,導致男性導致陽痿、早泄,甚至引發糖尿病。
絲瓜藤也是具有一定的功效和作用的,除了絲瓜藤,絲瓜的其他一些部位也存在一些獨特的功效,如絲瓜葉絲瓜籽、絲瓜花等。但是我們最常食用的還是絲瓜本身,最重要的還是要掌握絲瓜的一些特性。
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