兩種保貯新麥的方法
小麥收穫後的貯存,處在漫長的高温多濕階段,雖然有利於麥子乾燥,也宜於害蟲和黴菌的生長繁殖,給麥子保貯造成一定難度。下面介紹兩種保貯新麥的方法。
熱缸密閉法:選擇晴朗高温天氣,在上午9時左右將水泥場曬熱後,先把小麥薄攤到曬場上(厚度1釐米左右為好),再把壓蓋小麥的物料(棉被、毛毯、舊麻袋等均可)搬出晾曬,要用敵敵畏或防蟲磷噴灑消毒。小麥要勤翻,每小時至少用木杴翻動一次,使麥温曬到46℃~50℃,水分降到12.5%以下,於下午3時前後聚堆,熱悶半小時,趁熱放進經晾曬處理的缸。再用經過消毒的物料進行壓蓋,然後用薄膜密封缸口,用繩紮緊,不得漏氣,使缸內的麥温達到40℃以上,保持8~10天,殺死未死的卵、蛹、幼蟲及成蟲,從而達到聚熱殺蟲的效果。
筒形塑料農膜密閉法:預先截取4米徑筒形農膜5米或定長,市面常年有售,放庫房備用。選高温晴天,在乾燥的場或地面上,將全部小麥曬3~5小時,使水分降至12%以下,趁熱收起裝入小袋(麻袋或編織袋)。將筒形農膜放在庫房一定位置,用棍或人工撐起,把麥袋挨個垛入農膜筒內,隨機扎封兩筒口,保持7~10天,即可起到殺蟲滅菌效果。開口通風降温後,再行扎口存放。如膜內温度已下降,也可不行通風。如想隔年或多年保存,還可在垛的底層放入佔小麥5%~10%的生石灰隔層作為乾燥劑。此法簡便易行,投資小,一般每1000千克麥花2元~3元,可保貯數年之久。
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