茯苓皮的功效與作用及禁忌，茯苓皮的食用方法

茯苓皮在藥店比較常見，是一種非常實用的中藥材。茯苓皮顧名思義就是茯苓的黑色外皮，雖然只是茯苓的一個小小的部分，但用途廣泛，功效作用可並不亞於茯苓哦！下面跟小編一起來看看茯苓皮到底有哪些好處吧！

茯苓皮的功效與作用

1、茯苓皮確實很有用，首先它可以治療小便不順，在一定程度上，茯苓皮還能夠緩解水腫的問題。同時茯苓皮還對脾胃很好，像是脾胃不好，拉肚子的人羣可以嘗試一下茯苓皮。

2、有些人還説茯苓皮能夠治療咳嗽，這個也是真的，茯苓皮在治療咳嗽化痰這一方面也有着很好的效果。同時像是又失眠的人羣也可以使用茯苓皮，可以有效緩解失眠。達到安神的效果，對睡眠很好。

3、而抗癌這方面也不是胡説，茯苓皮確實對於抗癌有很大的幫助。茯苓皮確實有抗癌成分，像是在治療中對胃癌、肝癌、鼻咽癌、乳腺癌、肺癌等有用，但不是説它可以治，而是其中一種，藥物使用中還要搭配其他的，才能達到到效果。

茯苓皮的禁忌

1、茯苓皮有利尿的作用，如果一旦過量服用，那麼就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後，會加重疾病症狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人羣的服用。

2、常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。

3、服用茯苓皮應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時還會發生中毒過敏症狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。

茯苓皮的食用方法

1、茯苓薏米粥。茯苓皮、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。

2、開胃湯。茯苓皮15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、幹鴨胗各1個，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。

3、茯苓陳皮薑汁茶。茯苓皮25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生薑汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。

4、茯苓薏米餅。茯苓皮、薏米、白麪粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。

茯苓皮與茯苓的區別

茯苓，多孔菌科、茯苓屬。其藥用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水滲濕，健脾，安神的功效。還可以製作成粉狀用來女士愛好的美白麪膜。為了入藥方便，人們為它的每個部位都起了相對應的名字：外表被覆的一層褐色外皮叫茯苓皮，斷面靠外淡紅色疏鬆的一層叫赤茯苓，內部白色緻密的部分稱白茯苓（也有中醫開：白苓，指的就是：白茯苓）。還有些茯苓中間有一道鬆根穿過，靠近樹根的部分稱茯神，中間的樹根則叫它茯神木。

茯苓可謂全身是寶，外表皮被稱為茯苓皮，內部白色部位被稱為白茯苓，然後靠近樹根的地方叫做茯神、斷面淡紅色的一層又叫赤茯苓，不管是哪種，藥用價值都非常的高，並被廣泛利用。