豬苓湯的功效與作用及禁忌，豬苓湯的配方及做法

豬苓是一種藥用性很高的真菌，在我國大部分地區都有分佈，所以生活中常常能見到它的身影。關於豬苓的吃法還是比較多的，一般喜歡用它來做成藥膳了食用。豬苓湯就是最受歡迎且常見的一種吃法。

豬苓湯的功效與作用

1、抗菌作用。豬苓的醇提取液對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。

2、鑑別應用。豬苓與茯苓：二藥都能利水滲濕，對於小便不利、淋痛、水腫等證，常相須為用，協同利水效果。但豬苓淡重於甘，主入腎與膀胱經，只能滲濕利尿，無補脾益中之效，且利水作用較茯苓強;茯苓則利中有補，甘則補中，淡則能滲，即胃落滋補心脾而益肺，寧心安神。又能利水通竅除邪熱。補而不峻，利而不猛。

3、利尿。動物實驗證明豬苓的利尿作用強大。人每次口服8克，藥後6小時內的排尿量和尿中氯化鈉的量分別增加62%和45%。比對照藥卡非因強，其利尿作用主要是由於抑制腎小管對水和電解質，特別是鈉、鉀、氯的重吸收所致。

豬苓湯的禁忌

無水濕者忌服。有濕但腎虛者禁用。

豬苓湯的配方

豬苓湯的配方很多，不同的搭配方法，其療效也是不一樣的。最常見的就是豬苓、茯苓、澤瀉、阿膠、滑石，這幾種搭配起來。以水四升，先煮四味，取兩升，去滓，內阿膠烊消，温服七合，日三服。現代用法：水煎服，阿膠分二次烊化。

豬苓湯的做法

1、治痃瘧不分新久：豬苓50克，茯苓25克，柴胡20克，半夏15克，甘草5克，生薑三片，大棗二枚。水三碗，煎一碗。未發前服，渣再煎，發後服。（《方脈家寶》）

2、治腸胃寒濕，濡瀉無度，嗜卧不食：豬苓（去黑皮）25克，肉豆蔻（去殼，炮）二枚，黃柏（去粗皮，炙）一分。上三味搗羅為末，米飲和丸，如綠豆大，每服十丸，食前熟水下。（《聖濟總錄》豬苓丸）

3、治子淋：豬苓25克。搗篩，以白湯三合，和方寸匕為一服，漸至二匕，日三夜二，盡，不瘥，宜轉下之，服甘遂散。（《小品方》）

4、治年壯氣盛，夢遺白濁：半夏50克，豬苓50克。上半夏銼如豆大，豬苓為末。先將半夏炒令黃色，不令焦，地上去火毒半日，取半夏為末；以一半豬苓末調勻和丸，如桐子大，更用餘豬苓末拌丸，使幹，入不油砂瓶中養之。每服四十丸，空心温酒鹽湯下，於申未間冷酒下。（《濟生方》豬苓丸）

5、治嘔吐而病在膈上，思水者：豬苓、茯苓、白朮各等分。上三味，杵為散，飲服方寸匕，日三服。（《金匱要略》豬苓散）

6、傷寒口渴。用豬苓、茯苓、澤瀉、滑石、阿膠各50克，加水四升，煮成二升。每服七合。一天服三次。此方名"豬苓湯"。

7、治小便不利、發熱、口渴欲飲、咳嗷、嘔吐豬苓、茯苓、澤瀉、滑石、阿膠各10克。先用水煎煮前4味中藥，去渣，取汁。將阿膠放入藥汁中烊化，温服。

8、治腸胃寒濕、泄瀉無度、嗜卧不食。豬苓25克，肉豆蔻2枚，炙黃柏0.3克。將以上3味中藥研成細末，米湯和丸，如綠豆大。每服10丸，食前温水送服。

豬苓有抗菌、利尿、消腫的好處。關於豬苓湯的配方其實並不複雜，都是一些常見的食材，大家如果要在家裏自己製作的話，對於量，還是要把握好。豬苓湯的做法很多，不同的做法裏面加入的食材不同，其功效也會不一樣哦！