韭黃怎麼保存

回答：冰箱保存：可將韭黃用保鮮膜包裹好放入冰箱冷藏層，一般可保存1天左右。清水浸泡：將新鮮韭黃疊放整齊後用繩子捆好，再將韭黃根部浸泡在清水盆中，一般可保存2-3天左右。菜葉包裹：將新鮮韭黃整理好後用繩子捆好，再取幾片大白菜葉將其包裹在裏面，放在陰涼通風處，一般可保存2-3天左右。