桃子怎麼保存
回答:桃子可以放入冰箱內保存,也可以放在陰涼乾燥處保存,放入冰箱保存的時候要先將桃子用50°C左右的温水洗淨,洗淨後再將桃子放在陰涼處陰乾,最後將桃子裝入保鮮袋內並放入冰箱中即可;放在陰涼處保存時要先將桃子洗淨晾乾,同時要確保温度不能超過30°C。
一、桃子怎麼保存
1、放入冰箱中保存
(1)將桃子放入50°C左右的温水中(這個温度不至於將桃子燙熟,而且還能滅殺桃子表面的部分細菌和寄生蟲),然後將其洗淨,洗淨後將桃子放在陰涼的地方陰乾。
(2)將陰乾的桃子裝入保鮮袋裏面,最後再將保鮮袋放入冰箱中進行冷藏即可(温度過低的時候有可能會影響到桃子的口感)。
2、放在陰涼乾燥的地方保存
將桃子洗淨晾乾,然後將其存放在温度為30°C左右、陰涼乾燥的環境中即可,在此環境中桃子內的糖分可以被完整地保存下來;如果不需要保存較長的時間,則直接將桃子放在陰涼的地方即可。
二、保存桃子的注意事項
1、保存桃子不能讓它受到陽光的直射
保存桃子時不可直接將其放在陽光直射的地方,因為當桃子受到陽光的直射後會成熟得更快,這樣它的腐爛速度也會變得更快,因此一定要將其放置在陰涼處。
2、新鮮桃子不能和壞掉的桃子一起存放
存放桃子的時候(尤其是夏天)一定要先將已經開始腐爛的壞桃子挑選出來,如果將壞桃子和新鮮的桃子放在一起,則壞桃上面的細菌會擴散到新鮮的桃子上,從而導致鮮桃也開始腐爛變壞;同時要注意如果保存之前清洗過桃子,則一定要桃上的水分擦乾。
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