大豆出油率多少

回答：我國大豆出油率約為16.5%，美國的大豆出油率約為18.5%。大豆的出油率一般根據大豆的品種而定，出油率多在 18%-22%之間。一般來説，美國、巴西的轉基因黃豆較多，且多為高脂豆，所以出油率也相對高些。