紅姜和黃姜的區別

回答：紅姜呈紅色，可以治療感冒風寒，活躍腸蠕動，促進消化吸收。黃姜呈黃色，被中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為民間反映根莖有滋補作用，但食用過量能引起頭昏、眼花等中毒症狀。