黃姜花有毒嗎，黃姜花的根能吃嗎

姜花又被稱之為佛花，因為黃姜花的香味、顏色經常被提取出來給信仰佛教的人們進行使用。由於黃姜花被摘取之後不易凋謝，所以常被人們用來當作寺廟參拜的貢品。但是許多人還是對這種用途極大的花卉是否有毒產生爭議，我們一起來看看吧。

黃姜花有毒嗎

黃姜花有輕微毒性。

姜花是姜科姜花屬的淡水草本植物，高1-2米，花序為穗狀，色澤圓融，一般為白色花朵。根據藥用植物來講，姜花多少會含有一定的藥用毒性，不過，一般對於家庭養殖來説，並不妨礙我們觀賞。

但是，也有一定的過敏人羣，會因其的存在，伴隨出現頭暈、噁心等症狀。姜花的花朵清新素雅，香味芬芳宜人，除了適合庭園美化、水邊栽植觀賞外，也是優美的切花素材。

黃姜花的根能吃嗎

黃姜花的根能吃。姜花的根莖及果實入藥，根莖中藥名為路邊姜，味辛，性温。根莖冬季採收，除去泥土及莖葉後曬乾；具温中健胃、解表、祛風散寒、温經止痛、散寒等功效，主治風寒表證、風温痺痛、外感頭痛、身痛、風濕痛、脘腹冷痛、跌打損傷等。

果實秋冬兩季採收，剪下果穗曬乾；具温中健胃、解表發汗、温中散寒、止痛等功效，主治脘腹脹痛、寒濕鬱滯等。台灣民間相傳姜花的根莖，具散寒、除風、治頭痛、跌打損傷等功效，花則能治失眠。

黃姜花的栽培要點

一、種苗繁殖技術

黃姜花分有性和無性繁殖兩種。

1、無性繁殖可分為組織培養和分株繁殖,組織培養法已經獲得成功,能快速實施工廠化生產育苗。

分株繁殖主要是分切地下莖繁殖。根莖肉質肥厚,橫走及分枝,並帶有大量芽眼,可在春季採取切塊繁殖的方法,選擇生長好植株的根莖,將地下根狀莖切開,以1-2個芽眼為一小塊在濕潤肥沃的沙質土壤裏分開種植。栽培前施足基肥,稍加強肥水管理,保持土壤濕潤,當年即有大量分櫱產生。

2、有性繁殖：由於與原產地的氣候差異和缺乏有效的傳粉昆蟲等原因,致使在廣州幾乎不結果,因此靠有性繁殖的意義不大。

二、園地選擇

如作切花栽培,黃姜花園地應選擇風力較小、土層疏鬆肥沃、富含有機質、排水良好的壤土或砂質壤土種植為宜。其根莖肉質肥厚,不耐水淹,水分不宜過多,否則對根系生長不利,整地時儘量深翻。

三、定植

1種植黃姜花宜起深溝高畦,單行種植或雙行種植。以塊莖種植的,塊莖切開後全部經惡黴靈、百菌靈等1000—1500倍液消毒處理後種植。定植應選擇在晴天下午,定植後淋透定根水。

四、田間管理

1、因其生長量大,前期要求肥水充足,待其完全封行後,則應控肥制水防止徒長,且有利於其開花。

2、對分櫱過多的細弱植株應及時疏除,以保證鮮花優質高產。

3、開花期間應保持更充足的肥水供應。黃姜花生性強健,易叢生,分檗快,一般種植2年後,應分株一次或輪作,避免植株生長過密導致徒長或病蟲害加重。

4、一定要適時採收鮮切花,在田間花謝後及時剪除開花植株,以減少營養消耗,冬季加以培土並覆蓋堆肥,才有利於地下莖肥大及促進明春再生新株。

黃姜花的形態特徵

黃姜花，莖高1.5-2米；葉片長圓狀披針形或披針形，頂端漸尖，並具尾尖，基部漸狹，兩面均無毛；無柄；葉舌膜質，披針形。

穗狀花序長圓形，花黃色，花冠管較萼管略長，裂片線形；花期：8-9月。黃姜花的花可入藥，有温中健胃的功效，治胃寒腹痛、腹瀉、食積停滯、消化不良、脾虛食少。

黃姜花的用途還是十分廣泛的，具有十分高的藥用價值，並且花朵也很漂亮和撲鼻的香氣都是它成為庭院裝飾的先天條件。有喜歡的也可以自己種植。只不過作為藥物的它來説，肯定是有輕微毒性的，有過敏者注意防範！