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冬天怎樣收藏大白菜比較新鮮?

問:冬天怎樣收藏大白菜比較新鮮?

冬天怎樣收藏大白菜比較新鮮?

大白菜最適合儲存温度0一2℃,高於5℃易脱幫,低於零下5℃易凍害,過高過低都不好。儲存大白菜時要保留白菜外面的部分殘葉,保持白菜裏的水分不留失,將白菜放在陰涼通風的地方儲存,一段時間後上下倒一下,氣温下降時用草簾、麻袋等覆蓋。

標籤:冬天 大白菜