沙田柚的產地在哪裏,有什麼營養價值
問:沙田柚的產地在哪裏?有什麼營養價值?
沙田柚是四大名柚之首,也是產量和銷量大的柚子品種,不少朋友們都鍾愛美味的沙田柚,不過,你知道和蜜柚的區別你能分得清嗎。
一、沙田柚的產地在哪裏。
沙田柚為廣西壯族自治區容縣土特產,因廣西容縣沙田村先種植,因此稱做沙田柚,早在30年代就遠銷香港、南洋、歐洲和美洲等地。現已擴種至廣西潯江、龍江、桂江、灕江和紅水河流域等地,廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先後引種,2013年廣西已成為沙田柚大的集中產區,全自治區沙田柚種植面積數十萬畝。
二、沙田柚的營養價值有哪些。
1、沙田柚中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴禁食用)佳的食療水果之一。
2、沙田柚中含有大量的維生素C,可以降低血液中的膽固醇。
3、沙田柚的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、沙田柚還有增強體質的功效,幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸對於懷孕中的婦女們有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
5、沙田柚肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。
6、沙田柚具有健胃、潤肺、、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
7、沙田柚含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成,對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用。
三、沙田柚和蜜柚的區別是什麼。
1、外觀:沙田柚的表皮相對粗糙,果型也是梨型的居多,重量一般就一兩斤多,不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。
2、內瓤:沙田柚切開的表皮相對厚一點,果實部分非常緊密,很難掰開的,每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。而蜜柚切來的表皮稍微薄點,果肉中間有些會中空。
3、看籽:沙田柚和蜜柚的籽也有很大的區別,沙田柚的籽會比較大顆,而蜜柚的潤籽相對來説比較小。
4、甜度:沙田柚的味道是純粹的甜,甜得毫無意外毫無雜質的感覺,並且渣不多,吃起來甜美可口,口齒留香。而蜜柚汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些,汁多肉厚,但酸味稍重,甜中帶了酸。
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