南姜的功效與作用及禁忌,南姜孕婦能吃嗎
説起南姜,想必很多人都不陌生,它是生活中較為常見的一種食材,目前在愛我國很多地方都有分佈。南姜裏面含有的營養物質很多,在食用之後有着一定的功效性。不過南姜也並不是沒有禁忌的,在吃的時候也是有很多需要注意的事項。
南姜的功效與作用及禁忌
一、功效作用:
1、止嘔止吐:南姜是傳統的治療噁心、嘔吐的中藥,因胃腸不適、口腔異味等引起的噁心、欲嘔等不適可含薑片來解決,民間用南姜防暈車、暈船有明顯的效果。
2、開胃健脾:南姜能開胃健脾、增強食慾,如果飯前吃幾片南姜可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動,從而起到增進食慾的效果。
3、降温提神:南姜在炎熱的時候有興奮、排汗降温、提神的作用,對一般暑熱表現為頭昏、心悸、胸悶噁心等的病人適當喝點薑湯大有裨益。
4、驅散寒邪:南姜有驅散寒邪的作用,由於着涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等,喝些薑湯水可增加血液循環,使全身發熱,有助於驅逐體內風寒。
二、禁忌:
不要貪多。南姜確實是好東西,對身體有很大的優點,但其辛辣的性質,多吃並不能使成效翻倍,反而會使人口乾、酷熱、咽痛。最好仍是把南姜當作調味品來食用,做菜的時分放幾片或是切絲便利入味就可以了。
南姜孕婦能吃嗎
孕婦是可以吃南姜的,只是在吃的時候,一定要注意量。孕婦尤其在懷孕的初期,因為有孕吐,所以,可以利用吃薑的方式來改善一下嘔吐的症狀,其效果是十分好的。
不能吃南姜的人羣有哪些
1、陰虛體質的人。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛温,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
2、內熱較重者。如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
3、脱髮者用姜要注意。很多人都把姜外用來治療脱髮,的確,姜性温味辛,確實能夠增加局部的血液循環,刺激毛囊打開,促使毛髮再生。但要注意脱髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以儘量少用。
南姜的吃法
南姜雞
材料:嫩雞半隻、豬肉、薑片、蒜頭、適量的葱花。
做法:
1、雞洗淨切成小塊。豬肉切片備用。
2、鍋內倒入適量的食用油,油温六成熱放入葱、姜、蒜炒香,最加入豬肉片繼續炒香。
3、待炒出豬肉香味後倒入雞肉翻炒,將所以雞肉炒到變色後、加入適量的黃酒、鹽、醬油及水燜煮。水要末過雞肉。
4、大火燜煮開後轉中小火,約30分鐘後開始收汁。
5、待收到剩小量汁,加入葱花拌勻即可。
南姜裏面含有的某些物質,在食用了之後有哦止嘔、開胃健脾、驅寒等好處。孕婦也是能吃一些南姜的,好處也很多。不過陰虛體質、體內有火等人羣都是不宜選擇它來食用的。
-
花卉仙客來的栽培技術
仙客來別名兔子花,屬報春花科仙客來屬多年生草本植物。肉質塊莖扁圓形;葉叢生於塊莖頂端的中心部位,葉片大而肉質,心臟形,表面深綠色具灰色或淡綠色斑塊,背面紫紅色,邊緣有大小不等的齒牙,葉柄肉質,褐紅色;花單生,開花時花瓣向上反捲扭曲。1、栽培技術1.1播種根據大花、小...
-
中原國科1號小麥種簡介,適宜播種期10月上中旬
半冬性。適宜播種期10月上中旬,畝基本苗16萬―24萬。注意防治赤黴病、白粉病、鏽病等。該品種符合國家小麥品種審定標準,通過審定。一、中原國科1號小麥品種基本信息1、審定編號:國審麥20220160。2、作物名稱:小麥。3、品種名稱:中原國科1號。4、申請者:安徽新世紀農...
-
香瓜腐爛病的綜合防治方法有哪些?
香瓜腐爛病的綜合防治方法有哪些?香瓜腐爛病的防治主要是及時噴灑防病菌製劑。1.施足底肥,有機肥+菌肥+複合肥+中微量元素肥2.選擇抗性品種3.最好採用膜下澆灌方式4.做好各種病蟲害防治工作,甜瓜白粉病和根腐病是最主要的病害。根腐病最好在瓜座穩前解決,白粉病主...
-
橙花蜜,具體介紹
蜜源植物:蜜源是芸香科常綠植物橙樹。產地分佈:主要分佈在華北、華中、華南及西南等地。形態特徵:新蜜質地粘稠,且帶有光澤,未結晶時呈淺琥珀色。營養價值:橙花蜜富含單糖和活性物質,單糖能為人體補充能量,活性物質則是人體催化劑。食用效果:能止咳化痰、潤腸通便、美容...