茶花有毒嗎，茶花可以吃嗎

在農村，小朋友很喜歡做的一件事情，就是到了三四月跑到山上摘取茶花吸汁，甜甜的，很像蜂蜜的味道。不過也有不少人覺得茶花是不可食用的，所以就產生茶花是否有毒這一類的爭議。茶花是有很強藥用功效的，能夠清涼止血、消腫降壓等。關於它是否有毒，我們進一步認證。

茶花有毒嗎

茶花是沒有毒的。若是隻將它養在家中，不會有什麼大問題的，大可放心。不過對花粉過敏的花友還是需要慎重養殖。

茶花可以吃嗎

茶花可以進行食用，無論是食用上還是藥用上均可。

食材上來説，這是一種天然的食品，具有良好的保健意義。它本身還含有許多營養元素，“維生素”、“脂肪”、各類微量的礦物質等等。那麼，它作為食材是非常合適的。它可以直接吃，對於便祕還有一定的效果。而且，還可以使皮膚變得更有光澤。它的花朵還可以用來提取蜜，香甜可口。再就是可以植物油，能夠散發出一種清香。

藥材上來説，它具有良好的藥用價值。它的特性有“苦”、“温”、“無毒”等，這也又一次印證了它是沒有毒的。而且，它的作用非常多，大體説來有“涼血”、“止血”、“散淤”等功效，對於吐血、便血、燒傷、燙傷等症狀都有一定作用。除了這些，在許多古籍中還記載了對於其他疾病的治療。

茶花的食用方法

1、茶花粥：山茶花5朵，大米50克，白糖少許。將山茶花擇洗乾淨，切細備用。大米淘淨，煮粥，待熟時調入山茶花、白糖，再煮一二沸即成，每日1-2劑，連續服食3-5天。可清熱解毒，適用於痢疾。

2、山茶黃酒飲：山茶花10克，黃酒100毫升。將山茶花洗淨，切細，待黃酒煮沸後，下茶花煮沸即成，每日1劑，連續服用5-7天。可活血化瘀，適用於跌打損傷、瘀滯腫痛。

3、養生花茶：山茶花5朵，仙鶴草10克，蓮藕、白茅根各30克。水煎分3次服用，每日1劑。可清熱涼血，適用於流鼻血、咳血、咳嗽等。

4、二花湯：山茶花、合歡花各10克，水煎服，每日1劑。可疏肝解鬱，適用於脅肋疼痛、胸悶心煩、煩躁易怒等。

茶花的藥用小偏方

1、治吐血咳嗽：㈠寶珠山茶，瓦上焙黑色，調紅砂糖，日服不拘多少。㈡寶珠山茶十朵，紅花五錢，白芨一兩，紅棗四兩。水煎一碗服之，渣再服，紅棗不拘時亦取食之。（王玷桂《不藥良方》）

2、治赤痢：大紅寶珠山茶花，陰乾為末，加白糖拌勻，飯鍋上蒸三、四次服。（《救生苦海》）

3、治痔瘡出血：寶珠山茶，研末沖服。（《綱目拾遺》）

4、治乳頭開花欲墜、疼痛異常：寶珠山茶，焙研為末，用麻油調搽。（《綱目拾遺》）

5、大便出血：山茶花焙乾研末，每週5克，亦可用鮮山茶葉或開水沖泡，當茶飲。

6、燙傷、灼傷：山茶花焙乾研末，麻油調勻，搽患處。

7、跌打損傷：山茶花根15-20克，水煎，調黃酒服用，並以適量鮮山茶花搗爛如泥，敷於患處。

8、癰疽：鮮葉適量、洗淨搗爛外敷。

9、血崩：山茶花12克，水煎服，病情較重者用量可適當增加。

如上所述，茶花是沒有毒的，所以大家可以放心養殖。不過有一點需要注意的是茶花並不能直接泡水飲用，因為將茶花丟在茶水中是並不能使它發揮其藥效的，無論是熬成藥還是碾成碎末都是經過長期加工的。